，有种调味品叫“红谷糟”，是以粘米制成的。制法是：将50克米醋与水混溶，洒到微温的米饭中拌匀，然后装坛加盖捂严保温，发酵24小时后，开坛捞出米饭，以清洁的凉水冲洗，堆饭于竹簸寞中，用布盖好。米饭发热即摊开

一羹一炊的温饱，去添夜冷冬温的衣饰。它也不会象与友人般的礼节的问候下掩饰不可以深诉的心事。它永远等在瓶子里，忠诚地守候着你的呼唤。它，可以在盛装时，在宴会上绽放一个气质如绅士男人的魅力。也可以拥一袭

，这两种方式在当前的酒文化中要么氛围薄弱，要么风气不够和谐，所以我们应该正确认识品酒和饮酒的关系，并且正确地品酒和饮酒，更多地推广传播白酒的品鉴文化。红楼梦里，妙玉说品茶，一杯为品，二杯即是解渴的蠢物

一个人的内心所想，无论多善于隐藏的人都无所遁形。这件神器，名“酒”，字“杯中物”，号“忘忧水”，无形无色，香气醉人，借酒，即可看透人心，得知到底谁才是真正可以交往的朋友。酒，见心见性，直入本心有人曾说

的情调中升华。传统文化中的感情可以在酒中寄托，重情重义的传统文化也可以在酒中得到升华。【酒是一种文化】酒这东西，负载着浓浓中华文化，朋友相见，以之寄情。倘若砍了酒字，唐诗、宋词将黯然失色，中华传统文化

地处中国极北之地的黑龙江省塔河县，作为呼玛河畔的一颗璀璨绿海明珠，这里森林苍翠辽阔，空气纯净清新,河水清澈甘甜,是享誉世界的酿酒佳地。从1954年开发建设大兴安岭,10万开发建设大军奋战在“高寒禁区

的背后是需要品质与经营的内外兼修。从品质来说，在茅台发展的历史里，压根儿就有意无意地将“金奖”弃之尘埃。1963年时，这个边远的茅台镇怎么也不能与今天享誉世界的茅台酒来相提并论，更不用说什么巴拿马金奖

的五粮情产品已逐步成为市场的焦点，金榜题名酒业集团在招商会上公布的渠道销售政策也受到了河南地区经销商的密切关注。　　作为金榜题名酒业和五粮液集团在2010年重磅推出的产品，五粮情酒具有五粮液老窖的品质

1.茅台经典酱香坛装礼品酒　　经典酱香，茅台同宗，绿色健康，具有茅台酒特有的典型的酱香风格，饮后不上头、口不干、舌不燥、不伤身体，酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长等特点，新款小坛装礼品酒经济

□甘忠银　　孟浩然，名浩，字浩然，唐代襄州襄阳(今湖北襄阳)人，世称“孟襄阳”。孟浩然是我国唐代著名的大诗人，开创了盛唐田园山水诗派。孟诗清淡简朴，生活气息浓厚，富有超妙自得之趣。　　“浩然”的本意

满屋生香魅力。4、饮用。醒酒结束后，就可以饮用了，前面3杯不可经过舌头的前半部分，一口一杯。为了让口腔和整个味觉、嗅觉系统适应陈香味。从第4杯开始，再将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细

与气魄的故事喝了咱的酒，一人敢走青刹口。喝了咱的酒，见了皇帝不磕头”。演绎出了纯粹的叛逆与不羁。”在电影《红高粱》中，酒劲十足，导演借用酒力，将中国传统的农民形象描摹得充满生命张力。高粱地里野合时的灵

所谓老酒，是指储存了一定年限的酒。在漫长的存放过程中不断汲取岁月精华，自然产生多种酯类物质，更加醇香宜人。陈年白酒具有越老越香的特点，比新酒更醇香，这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲，

于一体，酿成了一坛美酒。”　　……　　大兴安岭呼玛河酒业董事局主席陈燕福，深爱着兴安这片土地。在塔河，绿色、环保一直是呼玛河酒业生产和销售过程中恪守的准则。切实把环保绿色的理念作为可持续发展和责任的

不知不觉间，一年将过半。“流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉”。六月中，就像是一条分割线，把完整的一年分成了一半，一半。中国人的“半”字哲学，是“知足不辱，知止不殆”。于无声处听惊雷，于无色处见繁花