国产葡萄酒在高端化道路上从未停歇。上周，中信国安[11.00-2.48%]葡萄酒业的水下“皇家酒窖”在位于香河的“天下第一城”盛大揭幕。来自政界、商界、葡萄酒界的领袖精英以及高尔夫爱好者共聚于此见证“

2010年6月1日，作为中美文化交流的使者，加州乐事（CarloRossi）于美国馆隆重举办葡萄酒文化节。作为美国馆指定用酒品牌，加州乐事将介绍美国葡萄酒文化视为本次世博盛会上义不容辞的责任。拥有

葡萄酒的质量由很多因素共同决定，而平衡度是影响其质量的重要因素之一。对于红葡萄酒来说，其平衡度主要取决于酸度、甜度、酒精度、单宁及风味物质等。其中，单宁与酸度之间的平衡度尤为重要，单宁是维持其平衡度

　　目前葡萄酒行业还没有一致认可的通用分级体系，而国内葡萄酒品牌一般按树龄、产区等方式来界定质量等级。一方面是散酒的出口商在散酒出口到国内之后不愿意再保证其质量，另一方面则是国标没有对质量制定分级

澳大利亚葡萄酒推广中心应主办方要求参加了于11月14日至11月16日在上海展览中心举办的2010年上海国际葡萄酒及烈酒展览会，推广中心董事长姚继成先生接受各媒体采访，并在开幕式上受邀发言。会展同时

大明牌酒--出自成都大明酒业有限公司，该公司座落在“中国传统白酒原酒生产基地”、著名高档商务礼品酒水井坊的原产地－－四川省成都市。此地优质水源丰富，遍地皆是宜于醅窖的中黏土，冬无严寒，夏无酷暑，宜于

　希腊是欧洲葡萄酒的发源地，葡萄酒生产的起源可以追溯到公元前3世纪中期，有着300多个当地葡萄品种，其中一些从远古时期就被栽种至今。随着这些葡萄品种的长期演变，以及酿造技术的不断提高，加之极其适宜的土

近年来，随着人们对葡萄酒认识的逐步提高，消费者已经开始注意对盛放葡萄酒的器皿的选择。一般的带着气泡的劣质酒杯，已经无法再进入消费者的法眼。消费者追求更高的精神享受，而这种对葡萄酒的享受往往会从一只称心

文/中投顾问　　近日，北京市高级人民法院对被冠以“中国葡萄酒行业知识产权第一案”的解百纳商标案做出了终审判决。法院判决驳回原告中粮长城等企业“撤销一审判决，认定解百纳商标属不当注册”的上诉请求；要求

国内一些葡萄酒企业急功近利，为一些商家贴牌生产葡萄酒，这些似乎是正常渠道，实际是更隐蔽的欺骗消费者，比如商家说是有100%的葡萄汁，可能连10%都没有。　　　　据来自宁波海关的统计，一季度浙江省进口

葡萄酒酿制前的准备工作1、葡萄的调查在葡萄开始成熟前，酿酒技术人员和栽培技术人员共同检查有关品种成熟期以确定采收时间，可使酿酒车间能够充分做好酿制前的准备工作。2、酿酒工具的准备①新不锈钢容器:先用

存在。酒体或轻或重，或厚或薄，或轻快或稳重，它经过视线、经过唇、再经过舌尖、经过喉、既而进入身体循环，带着轻微的眩晕的舞蹈姿态。这样的过程几近一种非语言的催眠，当你感觉到这一切的发生，你的身体就在葡萄酒

韩国跨国企业SKNetworks为扩充葡萄酒业务，最近在香港设立了WineNetworks香港分部，并于今晚6月24日在香港文华东方酒店举行开业酒会及晚宴。晚宴邀请了香港著名葡萄酒专家、酒评家以及

葡萄酒、洋酒与白酒"三足鼎立"平分广东市场2009年一个值得关注的市场是广东。在广东市场，洋酒、葡萄酒总量跟白酒持平，尤其以往我们认为只能混在夜场的洋酒今年大量挤上广州餐桌，这是一个非常危险的信号

　　近年来，葡萄酒在人们的日常生活中逐渐演变成常客，逢年过节，大多会选择红葡萄酒共庆，下面就随百科君一起探探红葡萄酒的大门吧。　　1、全球主要红葡萄品种　　　　红葡萄酒一般由红色酿酒葡萄酿造。因葡萄本