2011高端酒业（上海）展览会同期举办：2011世界奢侈品（上海）展览会时间：2011年1月21-23日地点：上海光大会展中心(漕宝路88号)Ø前言中国是世界的文明古国，中国是酒的故乡，

呼玛河酒（酒海陈酿）呼玛河酒业位于黑龙江省大兴安岭地区中心地带的塔河县,地处北纬52度，是“天然北药之乡”、“中国寒带绿色基因库”、“中国森林食品产业示范基地”，被誉为“绿海明珠”。公司在当地各级政府

　　高端红酒行情止跌回升？美国《葡萄酒观察家》近日发布统计报告称，2014年全球葡萄酒拍卖总成交额增长4.5%，停止了连续两年的下滑趋势。而来自伦敦国际葡萄酒交易所的数据也显示，2015年市场对于波尔

酿制工艺，形成了自己独特的风格，且不断创新发展，研发出以凤香经典西凤酒为代表的多款新口味、新感觉，以满足国人对国酒的青睐。　　“中国白酒文化源远流长，在漫长的历史长河中白酒几乎渗透到社会生活的各个角落

一、酱香白酒的感官：一般新酒和杂酒酒体白色透明，而陈酒是带微黄色，越陈的酱香型白酒微黄色越浓且清晰。（自然的黄色才是好，有的不法商家通过加上色素让酒的黄色看起来很艳，这些是不好的，对人体不健康。）二、

中国酒文化博大精深，是中华民族传统文化的—个重要组成部分，是历史发展过程中以液态形式表现出的精神财富和物质财富的总和。传说中国最早的酒味道并不是很好，酿酒者便向仙人求教。仙人告诉他，只要在酒里滴入他明

1）人参枸杞酒的做法：　　1.烘软切片人参;　　2.枸杞除去杂质;　　3.人参，枸杞子，熟地上用纱布袋，扎口备用;　　4.白糖放入锅中，用融水加热至沸，炼至色黄时量，热用纱布过滤去渣备用;　　5.酒入

侗家好酒，更好客。侗家人以酒待客是传统的风情民俗。侗家在待客时，常挂在嘴上的一句俗语叫"吃酒不论菜"。以示自己饭菜不丰，但情意真挚，请客人不要在意。说起侗家饮酒习俗，从人生的生、老、病、死，到婚嫁迎送

大兴安岭呼玛河酒业有限公司地处塔河县园区，呼玛河酒业是黑龙江省大兴安岭地区有规模性的一家纯粮酿造白酒企业。他秉承着传统酿造工艺，致力创新，弘扬美酒文化。呼玛河酒打造中国浓香型白酒连锁加盟品牌。让全国老

提到酒，最应情的场景应该是餐桌了。无论是独饮、对饮，还是宾朋共饮，人们总是得相聚在一起，一手举杯，一手执筷。美酒伴佳肴，听着就已是件醉人的事。然而，餐桌外的酒，也勾勒出了一幅世外桃源。01忙碌时来点

中华文化源远流长，酒文化知识更是值得学习的一门功课。酒桌上现真感情，酒桌上体真心。如果不了解酒文化知识，会显得很失礼。也会让人觉得你没有常识，目中无人。在业务圈有一句老话“酒量有多高，业绩就有多高，足

饮酒，是一种谦诚礼仪，自古以来，善酒者情逢知己，畅谈甚欢。逢至过年过节，邀朋聚友，都会带上卑低的恭维敬上一杯，以此酒来表达一切尽在不言中的洒脱和久违的情谊。身心风尘，时过境迁，无论是酒入惆怅化作相思泪

提到酒，最应情的场景应该是餐桌了。无论是独饮、对饮，还是宾朋共饮，人们总是得相聚在一起，一手举杯，一手执筷。美酒伴佳肴，听着就已是件醉人的事。然而，餐桌外的酒，也勾勒出了一幅世外桃源。01、忙碌时来

很多酒友在喝酱酒的时候，会产生疑问：明明是同一个品牌的酱酒，但是不用时间生产的酒拿出来喝，味道就有所不同。是不是厂家偷工减料了？还是换了配方？其实呀，味道不一样，就对了！真正好的酱酒，每一次喝起来的口

中国饮食文化博大精深，源远流长。说到饮品，必然少不了茶与酒，见于寻常百姓家，又凝结着中国的文化。古语有云，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。为什么没有酒呢？因为酒是粮食，没有丰收的满仓粮食，就喝不成酒。因此