勾调是工于心，精于形的匠心之作。人们常说：“增香在发酵，提香在蒸馏，成型在勾兑，风格在调味。也有人说：“勾兑是画龙，调味是点睛”。由此可以看出，勾兑和调味是相辅相成的工作。白酒市场的乱象丛生，使得消费

[金酱酒]纯粮佳酿,匠心诚品!金酱酒均选用本地优质高粱、小麦作原料，按照传统工艺结合现代科技纯粮酿造，经恒温恒湿长期窖藏后精心勾兑而成，故酒质具有香醇味美、优雅细腻、回味悠长、空杯留香等特点。好酱香金

酱酒酿造过程复杂，在蒸馏阶段，有这么一段口诀“掐头去尾，看花摘酒”。可别小看这么简短的一句话，它可是像武林秘籍般，不仅影响了酒的口感，更重要的是影响了酒的品质。一款真正的优质大曲酱香酒，往往要在“掐头

金酱酒均选用本地优质高粱、小麦作原料，按照传统工艺结合现代科技纯粮酿造，经恒温恒湿长期窖藏后精心勾兑而成，故酒质具有香醇味美、优雅细腻、回味悠长、空杯留香等特点。好酱香金酱造，这是一种传奇文化的起源，

初次喝酱香型白酒的人，不仔细品尝，会感觉平平，不好喝，甚至还会有排斥的心里，当你仔细品尝之后，那种自然的酒香，只有酱香纯粮酿造的白酒才会有的香味，复杂，柔顺，细细品尝你才能够体会到酸、甜、苦、辣、涩五

2012第十届瑞城郑州全国糖酒食品交易会暨国际葡萄酒与烈酒展览会时间：2012年8月17日至19日地点：中国·郑州国际会展中心一、组织机构主办单位：中国国际贸易促进委员会承办单位：沿黄九省贸促会会展联

酱香型亦称茅香型，属大曲酒类。以茅台这种蜚声中外的美酒为代表，在贵州茅台镇也只出产酱香酒，可谓是酱香酒之乡。一瓶优质的酱香型白酒，入口时有浓与淡的感觉。浓：入口酱味醇厚，窖藏时间长淡：入口酱味淡，则为

酱酒企业打造品牌，首先要打造一只大单品，有了大单品，才能说品牌真正在消费者心目中扎下了根。“慢”系列包含了“慢道、慢工、慢造、慢品”在内的四款新品。新产品以“真时间，珍酱香”为核心设计理念。是秉承着“

缓解社交气氛酒文化与礼文化一起流传千年，是礼文化和酒文化融合后的体现。从古至今中国人社交文化中“烟酒茶”成了不可或缺的三样物件，同时在国人的社交生活中起到了重要的中介作用。原本不熟悉的两个人，相互敬一

金酱酒:实力厂家,老窖池酿造,高品质酱酒!金酱酒均选用本地优质高粱、小麦作原料，按照传统工艺结合现代科技纯粮酿造，经恒温恒湿长期窖藏后精心勾兑而成，故酒质具有香醇味美、优雅细腻、回味悠长、空杯留香等特

茅台集团贡酒全国运营中心特别协办的2011年中国酒业大会暨“金樽奖”颁奖典礼在兰州成功举办。茅台贡酒荣获两项大奖：2011年中国酒业全国化新品高端品牌2011年中国酒业新十年领袖品牌

国沙酱酒是由茅台镇国沙酒业有限公司生产酒厂成立以后始终坚持传承国酒文化不断创新改进传统酿酒工艺解放思想，开拓奋进以确保酒文化能积极、健康的发展采用12987酿造工艺端午踩曲，一年的生产周期，2次投料九

一瓶优质的酱香白酒从酿造到出厂，酿造工艺和存储条件，都需要层层把关，严肃把控每一个环节，力求将每一瓶酒做到行业标准，金酱酒正是做到了这几个方面的把控，才走到了今天，看完你就了解了。【优级酒粮。】红缨子

有一种酱味叫金酱!贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司位于国酒之乡茅台镇。这里山川秀丽，人杰地灵，美酒飘香，群芳汇萃。经过多年的艰苦努力，我公司产品以酱香突出，醇香优雅细腻的品质赢得了广大消费者的欣赏与

国沙酱酒采用茅台镇本地优质高粱小麦为原料，完全按茅台四季气候交替的传统酿酒工艺，伏天制曲，重阳节投料下沙，经七次取酒，八次堆积，九次蒸烤后长期贮存，精心勾调而成，其酒体丰满协调，醇和细腻，酱香突出，回