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用特制的蒸馏器将酒液加热，由于酒中所含的物质挥发性不同，在加热蒸馏时，在蒸汽和酒液中，各种物质的相对含量就有所不同。酒精(乙醇)较易挥发，则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加，而酒液中酒精浓度就下降

用特制的蒸馏器将酒液加热，由于酒中所含的物质挥发性不同，在加热蒸馏时，在蒸汽和酒液中，各种物质的相对含量就有所不同。酒精(乙醇)较易挥发，则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加，而酒液中酒精浓度就下降

　　中新网6月29日电受房地产调控政策及升息预期的影响，近期股市转熊、楼市骤冷，不少投资者把目光投向葡萄酒等非传统投资市场，期酒收藏悄然走俏。　　无论是今年4月份法国波尔多地区的期酒品尝会，还是6月底

，距离感便消除了。高谈阔论之间，互诉衷肠。把盏言欢，乘兴而至，尽兴而归。二、酸甜苦辣，一杯感恩的酒“慈母手中线，游子身上衣”。飘泊在外的年轻人每年回家的次数屈指可数，每逢国庆、春节，才有机会回家与父母

，距离感便消除了。高谈阔论之间，互诉衷肠。把盏言欢，乘兴而至，尽兴而归。酸甜苦辣，一杯感恩的酒“慈母手中线，游子身上衣”。飘泊在外的年轻人每年回家的次数屈指可数，每逢国庆、春节，才有机会回家与父母团聚

俗话说酒香不怕巷子深，但是近日在狼垡这个村子里上演了“酒香只怕巷子浅”的一幕。据有关市民举报，在于大兴区狼垡一村这个地方的一家民房内经常半夜有酒香刺鼻的事情发生，但是令人置疑的是村里村外没有一家酒品

核心提示：6月19日，从上海国际酒业交易中心传出消息称，国产收藏类酒(中小板)首次发售评审会举办，来自贵州茅台酒股份有限公司出品的和美6月19日，从上海国际酒业交易中心传出消息称，国产收藏类酒(中小板

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中国白酒泰斗周恒刚生前曾说：“为何四川酒好？除了气候温暖湿润之外，最重要的一点，就是四川人做酒特别‘讲究’。而四川以外的不少地区做酒也是两个字：‘将就’，一字之差，天壤之别”。就是说，四川酒好，不仅得

条件摘牌，并适用最高限处罚，情节严重者依法吊销酒类零售、批发许可证，并将该店名称及责任人按照《食品安全法》规定记入“黑名单”管理。截止2010年春节前全省共认定了346家“放心酒示范店”向社会公布

菖蒲酒是山西省垣曲酒厂生产的历史名酒。　　菖蒲酒是一种配制酒，色橙黄微翠绿，清亮透明，气味芳香。酒香、药香谐调；入口甜而不腻，略带药味，醇和爽口，辣不呛喉，令人神气清爽。酒度为四十五度，糖度为十二度。

　　2008成都春季糖酒会期间，在“中国糖酒食品行业年度盛典”上，酒鬼酒公司获得年度企业奖。酒鬼酒公司副总经理、总经济师范震在发表获奖感言时，公开向两位“老大哥”茅台和五粮液“叫板”，此事一时在媒体和

榷酒，现在称为酒的专卖。即国家垄断酒的生产和销售，不允许私人从事与酒有关的行业。由于实行国家的垄断生产和销售，酒价或者利润可以定得较高，一方面可获取高额收入，另一方面，也可以用此来调节酒的生产和销售。