白酒质量的品鉴评价如何更快捷、准确和客观，始终是国内白酒生产厂家研发的重点课题之一。日前（11月12日），在湖南长沙举行的“白酒现代科技与标准创新成果发布会”上，中国科学院自动化研究所姜安博士发布

喜欢喝好酒的人，嘴刁，一般的酒看不上眼；挑剔，那么多种酒，非要喝自己认定的酒；事多，喝个酒要各种繁琐的仪式。这一系列举措，在外行人看来，繁琐且挑三拣四，但对喝酒的人来说，他们有自己的品位。著名作家林清

2018山西秋季糖酒会将于2018年8月31日至9月2日在中国煤炭博物馆举办！下面是2018山西秋季糖酒会博览会定位，新常态经济环境下，第十三届山西糖酒会将再次为您搭建高效商务平台！2018山西秋季糖

2018山西秋季糖酒会的参展范围是什么？哪些产品可以参加2018山西秋季糖酒会？据悉，2018山西秋季糖酒会将于2018年8月31日至9月2日在中国煤炭博物馆举办，具体都有哪些产品可以参加此次展会呢？

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就在前段时间五粮液(000858.SZ)发布第三季度业绩预增公告，同比大幅上涨的业绩让原本处于经济增速下行以及政府三公限酒阴影下的白酒行业又一次成为市场关注的焦点。五粮液在今年上半年实现净利润50

大家都知道中国的文化源远流长，众所周知的就是饮食文化，再者就是酒文化了，一直到现在无论是同事聚餐，家人聚餐，还是逢年过节，餐桌上必不可少就是酒水了，不少人还会自己在家小酌几杯。如今随着社会水平、文化

很多酱粉在喝酱酒的时候，会吐槽说：明明同一品牌的酱酒，但是不同的时间生产的酒拿出来喝，味道有差异，于是认为是厂家质量有问题，甚至是用劣质酒冒充好酒。其实，味道不一样就对了！真正好的酱酒，每次喝的味道还

人生这杯酒，有醉也有泪，喝一口，人醉了，喝下去，流泪了。一天天，一年年，经历的所有，都如酒，滋味自己懂，醉了自己受。人生如酒，难时苦，乐时甜，醉时暖，醒时冷，无人替你斟酌，无人给你依靠，滋味自己选，心

米香型白酒被公推为中国白酒的起源酒，蜜香轻柔，绵甜醇厚，幽雅纯净，回味悠长。但是走到了现在就出现了很大的局限和瓶颈，酒液中有聚集物，自然发酵度数低历来没超过20度，它的产量也低，它的口感绵甜醇厚

中国酒文化博大精深，是中华民族传统文化的—个重要组成部分，是历史发展过程中以液态形式表现出的精神财富和物质财富的总和。传说中国最早的酒味道并不是很好，酿酒者便向仙人求教。仙人告诉他，只要在酒里滴入他明

　长江商报消息　　常言说没有调查就没有发言权。而对于消费品而言，只有经过亲身体验，对产品有实实在在的了解后，才能有一定的发言权。　　近日，由国内保健酒领导品牌劲牌公司组织发起的“为健康代言—征集劲酒

在很多地区，吃饭、喝酒、聊天，一旦酒过三巡，划拳就“闪亮登场”。喝酒的时候你划过拳吗？先来猜个脑筋急转弯：男人在一起喝酒，为什么非划拳不可？（答案在文末）【划拳的历史】划拳又叫豁拳、猜枚、猜拳、拇战，

中国的饮食文化博大精深，从其诞生的那天起，“饮”和“食”就相辅相成，密不可分。在吃与喝的搭配上，我们必须感谢历史上的那些吃货先辈们，正是他们的苦心孤诣和孜孜以求，才让我们的饮食文化源远流长。喝白酒最配

“二锅头”，说起来，这名字起得古朴，一开口，一种粗糙且俚俗的生活气便出来了！但其实二锅头是很有情怀的，它的那种情怀，是没有界限之分的，属于我们每一个人。一碟花生米，一人也可，三两人也好，一仰头灌下，且