三国魏初建时，曹操严厉禁酒，人们只好私下偷着饮酒，但讳言酒字，故用“贤人”作为“白酒”（或“浊酒”）的隐语，用“圣人”作为“清酒”的隐语。清贤浊圣演变成一个典故。还有一个“青州从事，平原督邮”的成语

二锅头”酒是以酿酒工艺命名的，自然就传承了二锅头的工艺。一般来说，蒸完一甑桶酒醅，需要在天锅里更换三次冷水。通常将第1锅冷水冷却接得的酒液称作酒头，第二锅称作二锅头，第三锅称作酒尾。酒头刺激性太大，酒

北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒，品质优良，风格独特，是一种高级无药料的滋补饮料酒。色泽金黄，晶莹明澈，有鲜美的桂花清香和葡萄酒的醇香。美、英、法等国家的女士饮此酒后，称它为“妇女幸福酒”；日本、泰国和港澳

在这个过程中暴露无遗。现在越来越多的国人也已经开始饮用葡萄酒，但是对于礼仪这方面似乎不是很清楚，或是存在着一些误区，今天我们就特意来谈谈这方面的事情。在餐厅如何点酒这里我们讲述一下正式的西方晚宴应该

screen.width-333)this.width=screen.width-333"border=0>如果说黔台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么黔台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠

在白酒行业正值销售旺季之时，“塑化剂”一事引起轩然大波，媒体报道称：酒鬼酒塑化剂超标高达260%，会给人体带来极大危害。随后，质检、卫生等相关部门经过调查之后确认，酒鬼酒等部分白酒产品中的确含有

千年华夏，酒韵绵长。从中国白酒造酒的美丽传说到“对酒当歌，人生几何”的畅快淋漓，近至诗仙李白“举杯邀明月，对影成三人”的千古佳话，无不体现着古人对白酒的承传和喜爱之情。纵观当今中国的白酒市场，以国酒茅

1958年随着商业管理体制的改革和权力的下放,除了国家名酒和部分啤酒仍实行国家统一计划管理外,其它酒的平衡权都下放到地方,以省(市,区)为单位实行地产地销.许多地方无形中取消了酒的专卖。对于酒精改制白

闻香下马，知味停车，酒味冲天，飞鸟闻香化凤，糟粕入水，游鱼得味成龙；福泉酒海清香美，味占江南第一家。　　洋河大曲，产于江苏省泗阳县洋河镇，因地故名。　　洋河镇是一个古老的集镇，地处白洋河和黄河之间

俗语道:“饺子就酒，越喝越有”，龙年春节将近，家家户户的餐桌上，饺子都是少不了的必备品。吃饺子时，不妨来瓶徐缘纪二锅头！徐缘纪二锅头传承老北京二锅头传统酿造技艺，产品选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化

[杜康御液]纯净细腻,香醇原味,入口柔和!御液琼浆,美味杜康!杜康，是人名，是地名，是酒文化；以杜康为名的杜康酒，起源于5000年前的黄帝时期，因为杜康在洛阳市杜康村始创秫酒而得名!杜康御藏*杜康御液

酱领酒，产于国酒之乡茅台镇，以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境，采用茅台镇独特的酱香型传统工艺酿造，精心调制而成，具有酱香突出、回味悠长、空杯流香持久等特点，堪称酒中尚品。名称：

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1、酒是天然产物最近科学家发现，在漫漫宇宙中，存在着一些天体，就是由酒精所组成的。所蕴藏着的酒精，如制成啤酒，可供人类饮几亿年。这说明什么问题？正好可用来说明酒是自然界的一种天然产物。人类不是发明了酒

贵州鸿运通酒业携手贵州省民族事务委员会、贵州省旅游局举办的“多彩梦幻美丽贵州”2013年国际旅游小姐中国贵州总决赛暨贵州民族旅游形象大使选拔赛，赛事推广活动正式启动。图为贵阳市喷水池宣传大屏幕。贵州