近日,由国井扳倒井集团、中国食品发酵工业研究院、北京工商大学、山东理工大学、山东省企业技术创新促进会、山东省食品发酵工业研究设计院等六家单位联合主办的第二届中国白酒技术创新“国井”论坛暨国井商学院揭牌

每年过节都是白酒销售的最佳时节，今年也不例外。据一线白酒品牌获悉，今年春节白酒市场钢性增长已无悬念，在众多香型的白酒中酱香型白酒增长更为明显，这使得原本一直做其它香型的品牌也纷纷推出自己的酱香型产品。

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茅台不老酒（同道同德）定位大众酱香口粮酒，布局大众化价格带，满足更多消费者对酱酒价格和品质需求推出的核心单品，一方面是顺应酱酒市场发展趋势，力争做让老百姓“喝得起、喝得好、喝得香”的酱酒品牌，另一方面

中国文化博大精深，一个简单的“白”字，也蕴含了丰富的内涵。正如我国国画的一种创作手法——“白描”。虽然“白描”线条简单、色彩单一，但通常展现出来的画面极具精神和质感。水是酒之血，粮是酒之肉，曲是酒之骨

在这革新盛行的年代，中国白酒可能是为数不多需要回望传统的行业，需要借助于传统历史才能体现其本质价值的行业。而这点百年怀庄酒在发展中用事实就足以证明，唯有恪守传统、坚持本源，才能收到大家的一致认可。在此

2018山西秋季糖酒会将于2018年8月31日至9月2日在中国煤炭博物馆举办！下面是小编为大家整理的参会具体流程及审核！2018山西秋季糖酒会的参会流程及审核参展流程及审核：索取展位图→确定展位

二锅头”酒是以酿酒工艺命名的，自然就传承了二锅头的工艺。一般来说，蒸完一甑桶酒醅，需要在天锅里更换三次冷水。通常将第1锅冷水冷却接得的酒液称作酒头，第二锅称作二锅头，第三锅称作酒尾。酒头刺激性太大，酒

第35届河北省糖酒食品交易会2025年12月12-14日,即将在石家庄国际博览中心（市中心，长安区东大街3号）召开“煌炜”糖酒会历经18年的经验积淀，已经成为广大商家开拓京、津、冀、晋区域具实效的

辣味美食，是令人难以抵挡的诱惑。当辣味裹挟着鲜香在舌尖炸开，瞬间全身毛孔舒张，压力释放，酣畅淋漓。但很多人吃辣过瘾的同时，身体也会有难受，口舌被辣得麻木迟钝、烧胃、拉肚子、辣菊、上火等困扰，让人吃辣时

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在啤酒行业集体高端化的过程中，精酿啤酒成为各大酒企抢夺的热门赛道。目前，风味多元的精酿啤酒迎合了年轻人对啤酒口感和味道的需求，呈现爆发式增长，但与此同时，精酿啤酒市场也面临着新的挑战。中国酒业协会啤酒