，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散之特点，故有茅台酒“扣杯隔日香”的说法，而且味大于香，苦度适中，酒度低而不变。所以酱香型白酒的标准评语是：无色或微黄透明，无悬浮物

毛南族嗜好烟、酒、茶。成年男人约有三分之二的人抽本地产的旱烟叶，很少用外地烟。老人多用竹鞭做旱烟杆，边烧火边抽烟，节省火柴。饮茶只是办喜事、丧事和招待客人时喝，平时则喝开水或泉水。酒，是毛南人的一大嗜

　　中国酿酒工业协会秘书长王琦在座谈会上介绍，2011年中国酒业总产量为7103万千升，同比增长13.42%；全行业总产值为6699亿元，同比增长33.21%；实现销售产值6489.29亿元，同比

渠道的变革，也就是被许多人称作为“后备箱时代”，也有人认为是进入名烟名酒时代，因此许多厂家也开始步一线品牌的后路，大兴专卖店和形象店。当然也有更远见卓识者，像百年怀庄酒业公司，他们抢占先机、规模运作

大汉光武：最大底气来自品质张维新大汉光武，全新的公司、全新的品牌、全新的产品，上市仅仅两个月销售就突破千元大关，得到襄樊父老乡亲的普遍喜爱，这在近20年襄樊白酒市场上是绝无仅有的一例！光彩大市场做建材