将家乡亳州盛产的《九酿春》及其酿造的方法敬献给汉献帝刘协，并上表说明酒酿春的制法。曹操在奏书中写到：“臣县故令南阳郭芝，有九酿春酒，用曲三十斤，流水五石，腊月二日制曲，正月解冻，用好高粱，过滤曲渣，便

，公元前135年，汉武帝今令唐蒙出使南越，唐蒙在南越吃到了古　国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒．后此酒受到汉武帝的称赞，并留下了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。　　据清代《旧遵义府志》所载，道光年间

2011高端酒业（上海）展览会同期举办：2011世界奢侈品（上海）展览会时间：2011年1月21-23日地点：上海光大会展中心(漕宝路88号)Ø前言中国是世界的文明古国，中国是酒的故乡

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二十岁的我们意气风发，三十岁的我们沉稳谦和，四十岁的我们智慧深邃，五十岁的我们沧桑平淡，六十岁的我们云淡风轻，七十岁的我们安享晚年，壹二十岁饮酒：证明自己的“利器”二十岁的年纪是不悔的年纪，二十岁的

；“钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒”，人激愤时离不开酒；“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名”，人排遣寂寞时离不开酒；“五花马，千金裘，呼尔将出换美梦，与尔同销万古愁”，人郁闷时同样离不开酒！饮酒，是一种

一瓶好酱酒，一醒二闻三品，喝的方法不对，就体会不到五星酱酒的美妙之处！关于喝酒，很多人都说，我会喝，我很能喝，其实这不叫会喝酒。一杯好酒，要用正确的方法品鉴，才能品出真情，悟出真味，好酱酒应该这样品！

、咸、鲜五种味道的强弱程度与温度变化的关系并不相同。甜味在37℃左右时能最好的品味出来。酸味与温度关系较小;苦味则随温度升高而味感减弱;咸味的强弱与温度的分界线为26℃，高于或低于这一温度，咸味便会随

n），五段三关，边接边尝，斩头去尾，只取中断精华”。酒醅经过处理后，将低温入窖，让发酵的过程变得更加缓慢。发酵的时间越长，积累的微量健康物质就越丰富。好酒的的特点正是“三老，两多，一少”。三老：老窖池

媒介，也是故事，同样很多时候也是事故，酒后打架，酒后乱性，常常发生在这个阶段。中年饮酒，饮的是岁月沉淀的心情人到中年，三五知己，饮酒不分场合、时间，完全看心情。路边遮雨棚下小酌，灯火灰黄，明暗不定，一碟

时间是傍晚六点左右，即酉时，太阳落山的时候，人体的解酒酶达到一个理想值，有利于酒的分解，而这时也正是朋友们都下班、约饭的好时刻。与三五好友，家常便饭，推杯换盏，谈笑风生，疲惫与烦恼都一键全消。3、适量

古时高粱美酒，乃是最古之酒。饮这高粱酒，须用青铜酒爵，始有古意。至于那米酒呢，其味虽美，失之于甘，略稍淡薄，当用大斗饮之，方显气概。而如今，一般品鉴白酒要用透明的小杯子，为什么呢？[香味绵长需细品

。汲天时，以年本为轮，行五行，合阴阳。融地利，山水自为盆，山为屏，水为气，采天地之精华。聚人和，仁心传千载，仁为本，技为艺，匠为心。顺自然，以仁心，传古技。以仁为域，以仁唯心，以技为艺，以酒为媒。时光

心中满怀欣喜与期待阅尽人间山河，领略绝色风景以超然的姿态迎接好时光【敬家国情怀】“醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？”时间推移，赤子之心未变对饮山河，尚有满腔热血无论是醉里还是醒时酣畅几度，家国情深每一滴

在五千年的历史长河中，中国创造了灿烂的文化，形成了高尚的道德准则，被世人称为“文明古国，礼仪之邦”。而酒是人类生活中的主要饮料之一，其渗透于整个中华数千年的文明史中，在中国人生活中占有重要的位置