酱酒酿造过程复杂，在蒸馏阶段，有这么一段口诀“掐头去尾，看花摘酒”。可别小看这么简短的一句话，它可是像武林秘籍般，不仅影响了酒的口感，更重要的是影响了酒的品质。一款真正的优质大曲酱香酒，往往要在“掐头

，一部分老年人对美酒的品质追求更加的极端，精致的酒杯，陈年的老酒和过往的岁月一样都让人珍惜。而另一部分老年人则不再执着，重新不在乎喝的是什么，只是满上一杯老酒，品尽人生。老贡迎天下系列酒财富热线

虽然每一个人都喝过啤酒，但却很少会有人注意到啤酒标签上的「°P」到底是什么意思。很多人认为这个就是啤酒的酒精度，但事实上却并非如此。啤酒的度数和白酒的度数是两码事，我们经常说的啤酒度数指的是啤酒的

，主人往往在讲上几句话后，便开始了第一次敬酒。这时，宾主都要起立，主人先将杯中的酒一饮而尽，并将空酒杯口朝下，说明自己已经喝完，以示对客人的尊重。客人一般也要喝完。在席间，主人往往还分别到各桌去敬酒

（Mikkeller）有一款叫酒花大盗的帝国IPA，号称苦度1000IBU（理论计算值而非实际测试值），喝过并没有想象的那么苦，酒花香和焦糖香气明显，喝完半个小时都还有苦和香留在口腔。那我们为什么会喜欢

环境自然酱酒核心产区优质生态环境，是酿造优质酱香酒的前提仁世名酒产地位于茅台镇酱酒核心产区内悠悠赤水河穿越其间，奔流不息拥有得天独厚的地理优势产区内炎热、少风、高温的气候特点形成了独特的生态小环境为酿

一瓶好酒是对心灵的释放，是对生活的憧憬，对狂欢的热情，“酒桌文化”盛行的今天，一杯酒来得容易，但每一位懂得慢慢品酒的人，品的都是人生。成年人的崩溃，总要借点酒意。毕竟人生大部分时候都是一个人过，失意时

会长、养生酒战略合作伙伴以及多家媒体，共同见证了白酒史上最富创意的一次“4D”品鉴发布会。舞台剧结束之后，作为《仁酿》传奇的总顾问、养生酒创新团队的灵魂人物，中国酿酒大师、首批国家非物质文化遗产传承人

敬好开局酒，才有好酒局。多注意一些细节定能助你在酒局中游刃有余。不要小看这第一杯酒哦。在酒局中，人们非常注重“开场”的说法，只要这一杯酒喝好了，其他的也就好说。那么，如何喝好开局酒呢？01切不可喧宾夺

酒不自醉人自醉，哪里是一杯酒，分明是一片情。把情当酒喝下，藏于心，醉于心，那份情越发珍贵。刹那间接触，情系一生，无意间相遇，感觉内心有了沉甸甸的收获。酒和茶，对男人而言是两码事。茶有茶道。说的是气、色

酱酒酿造过程复杂，在蒸馏阶段，有这么一段口诀“掐头去尾，看花摘酒”。可别小看这么简短的一句话，它可是像武林秘籍般，不仅影响了酒的口感，更重要的是影响了酒的品质。一款真正的优质大曲酱香酒，往往要在“掐头

判断白酒的品质。其次，酱香酒的香味较为复杂，每个人的味蕾敏感度不一样，品出来的味道也会不一样。而小酒杯的杯型能更好地聚拢酒的香气，更适合品酒。还有，酱香酒的度数一般都比较高，大碗喝酒不光是身体吃不消

酒品见人品，在饭局上一番推杯换盏下来，见微知著，人性中一些隐藏的真性情就会在不经意间表现出来。酒品非人品，但酒品有时即人品，通过酒品，我们能够看到一个人性格中的本来面目。【喝酒的人重情】男人的一生，绝

现如今，酱香型白酒成为很多爱酒人士的新选择，但随着行业市场火爆，真假酱香型白酒层出不穷，令人难以判定。那么，品鉴酱香酒时，具体要注意哪些方面？五星酱酒专家教你如何从色、香、味等角度来品鉴酱香酒。色