所谓见酒见性，总有人在三杯酒下肚之后，会卸下社会人格的一面，一扫肃穆寂寥的面孔，袒露出他性情人格的另一面来，变得神采奕奕。有人说，具有这样双面人格的人上了酒桌才算找到了主场舞台，因此常用异样的眼光来看

，更名为中国酒业协会。　　上世纪九十年代初，为了适应政府转变职能、企业转换机制，也为了加强行业管理和维护企业利益的需要，992年6月22日，经原国家轻工业部批准，中国酿酒工业协会在国家民政部登记注册

天气的转凉，低度的啤酒不免有些寡淡，高度精酿啤酒由于口感醇厚，原麦汁浓度更高，更适合在秋天饮用。增强免疫力，精酿啤酒中的多酚含量很高，能有效清除体内多余的自由基，起到美容养颜的作用。啤酒给我的感受是一

近年来，高中端白酒的增幅正在逐步放缓，进而次高端白酒竞争会加剧。这势必会引发名酒与区域龙头酒企之间的竞争。那么现在做什么酒比较好呢？当然是，徽酒典范，酒坊传奇，古水坊酒！酒这种东西，既可以让你成事，也

酒虽浓郁醇厚，却放纵着有志之士的雄心。饮酒，可以说是心里的需求，是为了满足感情的需要。根据自己的心情，浅饮小酌、或牛饮豪吞、或细品慢酌、或杯杯相碰。酒在太多时候是为了应酬，染上了诸多无奈和功利，但也

大汉光武酒自7月30日正式上市之后，仅几个月，红墙褐柱、明黄尊荣的品上品，就成为了襄阳市宴会上新的风景。那淡雅沁人的酒香，幽幽地让人难以忘怀。品上品成为继霸王醉之后，襄阳白酒又一高峰！品上品是如何酿造

在成功举办2009北京中秋国际葡萄酒大大赏活动之后，由酒立方主办的2010年北京中秋国际葡萄酒大大赏活动在金秋的9月再次绚丽开幕。本次大赏活动得到了骏德酒业、捷成洋酒、名特公司、通化葡萄酒、云门酒业以

啤酒的4大原料有哪些？水：无论什么品牌的啤酒，它的成分90%以上都是水，所以啤酒的主要原料就是水。酵母：很多食物在制作过程中都离不开酵母，啤酒也不例外。它在啤酒的酿制过程中主要起到了释放酒精和二氧化碳

2014年刚刚过去，这一年白酒行业发生了许多的事情，有沸沸扬扬的洋河微分子、帝亚吉欧白龙计划等白酒企业技术大事，也有酱香型白酒技术标准体系、白酒获得国家科技二等奖、塑化剂放宽标准等白酒行业科技大事，还

荆楚网消息(楚天都市报)坊间盛传：湖北大汉光武酒业有限公司技术总监刘俊是“高祖之后、酒界神童”。一时间人们议论纷纷；刘俊究竟是何许人、何以为神童、神童的能量有多大、如何走进大汉光武？带着种种疑问笔者

年。在轻工业部酒类质量大赛中，荣获金杯奖。　　金奖白兰地采用优质葡萄经压榨、发酵、蒸馏而得的原白兰地为主，加入部分由葡萄皮、用甘蔗红糖发酵蒸馏的白兰地和该公司特制的白兰地香料，再加入蒸馏水和糖色等配制

　日前，亳州市与法国干邑市友好城市合作备忘录签署仪式，在世界知名蒸馏酒中心、法国著名的白兰地之乡干邑市政府会议中心举行。两座世界酒城友好城市合作备忘录的成功签署，不仅是中国白酒著名产区与世界著名蒸馏酒

每个男人心里大概都有自己与酒的回忆。有的意气风发，有的柔情绵绵，有的挟带着悲伤与苦痛，有的则快意恩仇。酒与男人有着不解之缘，男人的情怀在酒中得以折射。酒，对于男人，就像想象之于诗人，脂粉之于美女，是男

古水坊酒通过“择层取醅”、“择时摘酒”等传统技术，得到精华的原浆美酒，再放入地下酒库经陶坛陈年洞藏一定年限，使其自然老熟。具有色泽清透，口感柔顺，香味自然，回味甘美，醇和怡人的特点，受到广大消费者的好

国沙酱酒（福）产自贵州茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区，传承千年古法工艺，严格把控12987古法酿造工艺，酿出的酒除了酱香味之外，还散发出更多的粮食香味，其口感让人赞叹不绝。国沙酒（福）金色瓶盖设计彰