迭代，曲药、醅糟传自知名酱酒，生产茅香酒曾立下赤天化建厂之功。昔日琼浆酒、老窖酒品质上乘，参评参展屡获嘉奖，赤水老窖、赤水醇在首届曼谷国际名酒博览会上双双摘金；今日贵粱、百年赤水等酒企，也在各自领域

。即使有人习惯了可乐果汁而不喜欢酒的味道，但酒绝不难喝。【酒非常的珍贵】听说人对酒精的迷恋源于动物对成熟果实气味的迷恋，这种迷恋是根植于基因的。酒是粮食和水果的精华。抛开名酒佳酿不说，即使最普通的酒，也

全国。”杨先生说，无论高端名酒茅台，还是大众小酒二锅头，经历岁月沉淀后，凭借品质和简约化的包装成就行业经典。过度包装弊端刺激酒商转型2012年，受禁酒令、三公限制等相关因素的制约，白酒行业结束了快速发展

2004年，这段期间是调整期，这个调整有点像是一个微笑的U型状，从上到低谷再从低谷回到原来的那个起点，1998到2004年这个时候出现了很多品牌酒企，酒企从生产名酒到了生产品牌酒、文化酒，我记得到了

。这大概也符合市场细分的原理，只认知名酒庄的人们，不会考虑酒是否好携带，是否环保的问题。不过，纸盒包装葡萄酒的环保牌，最近也被质疑了，王牌有变成废牌的嫌疑。在加拿大和美国，已经有环保机构对包装葡萄酒

、古井老瓷贡等；高线光瓶酒的代表主要为各名酒品牌的下沿光瓶产品，如五粮液的尖庄、郎酒的顺品郎、沱牌的T68、泸州老窖的黑盖等。其中，中线光瓶酒又可以分成中低线光瓶酒（30元-40元价位段）和中高线光瓶酒

增长瓶颈，名酒企业开始逐渐布局全国市场，区域性企业开始稳固各自的根据地市场。　这期间，除2008年因金融危机影响，白酒行业营收出现显著下滑，增速降至10.82%之外，其余每年行业营收增速都在20%以上

的道路。卓鹏咨询董事长田卓鹏告诉记者，当前头部酱酒与头部名酒双重扩张下，二三线酱酒的压力加大，二三线酱酒品牌应该要抓住新路径、新表达、新团购、新电商等寻找新的突围方向。“过去酱酒热之下，很多酱酒企业

第二个版本最靠谱。册封“酒界神童”刘俊有许多头衔：全国首批注册高级酿酒品酒师，四川省第五、六届白酒评委，中国白酒国家评酒委员，中国高端白酒“舍得”酒的研发者，中国名酒（白酒）质量验证委员会委员，遂宁市

－500元白酒增速快，二级名酒企业机会多，如古井、汾酒、洋河、双沟等；　　2．汾酒可能成为大机会，取决于其领导者能否真正贯彻企业的新战略，体现在品牌重定位、产品结构调整、营销手段改革、内部机制调整等方面