百年老窖御品酒，用千年古泉玉蟾泉水，经多次过滤，五梁作为原料，以百年窖伶的黄泥老窖循环分层酿制，地下天宝洞储存，传统工艺和现代科学相结合调制而成。他集浓香型白酒之大成，具有国际流行之风格。酒色晶莹清澈

雪的天里，等你来，饮一杯，谈谈风月。李新说，酒是生活，清圣浊贤莫区分，一入愁肠功等伦。白酒或清酒，都可充饥，可解渴，可调节太过黯淡的生活。陶渊明说，酒是伴侣，忽与一壶酒，日夕欢相持。他要把官家给他的百

，酩酊大醉，倒也酣畅淋漓。"酒是话媒人，可以慰平生，可以解风尘。”世界上最温暖的事，莫过于有人懂有人疼；世界上最幸运的事，莫过于有懂酒的人陪自己喝酒。岁暮天寒，与三两知己，手捧一壶酒，细细地品悠悠地

这一生，不愿辜负的就是这两个：杯中酒给我宁静，心中人使我充实。备一壶好酒，静待那个可以陪我喝一辈子酒的人。生活中有太多无可奈何的选择，社会就像江湖，总是让人身不由己，言不由衷。生活的滋味，甘苦互依，咸

　　黄酒是我国最古老的饮料酒，已有4000多年的酿造历史。因最初的黄酒酒液黄亮，色泽澄黄或呈琥珀色，清澈透明，故称为黄酒。经历代人民的辛勤劳动，不断完善酿造工艺，使我国的黄酒在世界上达到了较高水平

下”。在彝族家做客，主人先捧上一碗或一杯酒献客，客人若不是彝族，主人会说：“汉人贵在茶，彝胞贵在酒。”客人可以按自己的酒量随意饮酒，主人会很高兴地马上“打羊”或杀小猪来待客。若客人谢绝接酒，则有不敬之

，再投入一胶、三丸、三膏，铜罐置大铜锅内隔水加热至酒沸，搅拌，将罐中之物倾倒大缸中加盖密封。三年后收取缸内清液，过滤后装瓶，即为虎骨药酒。　　在药酒工坊里，几个大簸箕盛的各种中药原料引起了记者的注意

禹的女人，令仪狄去监造酿酒，仪狄经过一番努力，做出来的酒味道很好，于是奉献给夏禹品尝。夏禹喝了之后，觉得的确很美好。可是这位被后世人奉为“圣明之君”的夏禹，不仅没有奖励造酒有功的仪狄，反而从此疏远了他

禹的女人，令仪狄去监造酿酒，仪狄经过一番努力，做出来的酒味道很好，于是奉献给夏禹品尝。夏禹喝了之后，觉得的确很美好。可是这位被后世人奉为“圣明之君”的夏禹，不仅没有奖励造酒有功的仪狄，反而从此疏远了他

当葡萄酒已经日益融入我们的日常生活，红酒配红肉，白葡萄酒配海鲜，似乎已经成为一个众所周知的定律。而如果你有幸品味到每三万瓶葡萄酒中才有一瓶的有“液体黄金”之称的冰酒，会不会有一些迟疑，到底什么样的珍

，特殊的土壤，特殊的阳，特殊的气候，还有葡萄园主独道的技艺，决定了葡萄酒特有的高尚品味和独一无二尊贵品质。Provence的葡萄酒当之无愧地列于法国名酒之列，也为人类酿造了纯美的琼浆玉液。　　　　品酒

中国少数民族在解放前夕，由于所处的社会经济发展阶段不同、经济从业不同，因而所饮用的酒的来源和民间酿酒的情况也不同。东北和内蒙古地区的赫哲族、鄂伦春族和鄂温克族主要从事捕鱼业和狞猎业，后两个民族还保留着

多喝，而是要量力而行，即虔诚豪爽地对待每一位酒桌上的宾客，又要避免自己喝醉，失了仪态。中国的酒文化与茶文化有相同之处，尤其是在中国古代，喝酒就像品茶一样，是一门为人处世的门道。其中也讲究心情与气质，在

酱酒由纯粮酿造，酒线细长如丝，将酒缓缓倒入杯中，或者轻轻晃动酒杯时，酒液表面会泛起一层泡沫，这就是酒花。正所谓“好酒生花”，许多酒友都以酒花作为判断酱酒品质的一个重要依据，这是一种经验之谈，需要掌握

原浆啤酒是在全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液，最大限度地保留了活性物质和营养成分，完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素，其中最关键的就是保留了大量的活性酵母，