北京3月13日消息据中国之声《新闻纵横》8时18分报道，各式各样的年份酒充斥着国内白酒市场，只要贴上年份酒的标签，就如同挂上"只赚不赔"的金字招牌。从茅台、五粮液推出年份酒至今，全国销售排名在前

分之二是少数民族节日。中国的节日按主要活动内容，大致可分为六类:宗教类、农业类（包括农、林、牧、渔、猎）、商贸类、文体类、社交类和纪念庆祝类。在节日活动中比较重视饮食，是中国节日的普遍特点，酒作为高级

-1000元、1000-1200元三个分层，已成为高端酱酒成熟价位区间，市场持续扩容，或将迎来新一轮发展高峰，但名酒化倾向凸显，正被市场一线和超一线品牌（产品）统战，弱势品牌/非名牌有较小竞争机会，可

的白酒都是以光瓶包装销售，直到盒装酒问世，才划分了“光瓶酒”和“盒装酒”的概念予以区分。彼时，作为新兴事物的盒装酒快速被市场接受，并发展壮大。这一时期，盒装酒树立了高端酒的形象，反而光瓶酒却被市场打下

涨价，用真心回报消费者。其太多的与众不同不仅让媒体人津津乐道，连业界大鳄也刮目相看。慢醺酱酒和它的名字一样低调。今年10月，慢醺斩获第25届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛“大金奖”最高分。推动品牌知名度

越久会越香，但并不表示他们都适合长期储存，其中以白酒中的酱香酒做代表，酱酒有着坤沙，翻沙，碎沙，串沙之分，其中串沙酒是以酒精酒进行勾兑的产物，所以并不适于长期储存；与之相反的是对于大曲坤沙酒一直有着越

出厂，至少要经过五年。在这当中，分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾，并要加曲、高温堆积，入池发酵，取酒、贮存、勾兑等。在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下，各种

飨客至，主上座，两瓶天禧酒入桌，分酒器一圈码开，带着三两句寒暄客套，一顿酒席开场。在倒第一杯酒时，一般大家都会点到为止，说：“客气客气，酒量不行，不能多喝。”或者“您随意，酒我管够！”这时候酒是一桌人

，在中医上，具有安生助眠效果，同时还能缓解人们的腹胀，起到一个健胃消食的作用。③当进行园林设计时，可以种植啤酒花作为攀援性植物，让啤酒花沿着篱笆生长，也是一道靓丽的风景线。最后，啤酒花雌雄分辨。啤酒花

物以类聚，人以群分，朋友贵不在多，而在于合适。故而，人生遇几杯好酒便欢喜，人生有一两个知己便足矣。爱喝酒的人，大多浪漫。他们的浪漫表现在幽默、风趣和对周围朋友的关注之中。在你生日之时，他们会悄悄给你

情感更深了一分。恋人之间喝酒在于情调恋人之间喝酒在乎的是一种情感氛围，不熟悉时，大家都会下意识地伪装自己，有些习惯，有些话不知道怎么表现。约一场两个人的约会，放松地聊聊天，对双方的了解更多一点，两人的

颜色非常广泛，一般分三大类，淡色—从稻草色至金黄色；浓色—从红色至棕色：深色—从深棕色至墨黑色。啤酒清亮度范围如下：浑浊-朦胧-暗淡-透明-明亮-清澈透亮。啤酒的泡沫形态及持久性也是评价它品质的重要指标

感，使之入口更加细腻、醇厚。当然，如果迫不及待要喝的话，也可以采用拉酒线的方式醒酒，在倒入分酒器时，缓缓提升酒瓶高度，形成高度落差，酒线越细越好，充分接触空气进行氧化。通过拉酒线的方式醒酒，满室飘香

的机会呢？能有几回谈笑风生的惬意呢？无论风里，雨里，愿有一杯酒在等你。愿等你的酒，永远醇厚愿阅尽了世间繁华，仍旧有人在你身边，静静陪你，梳理每一分的喜怒哀乐。这世间有几十亿人，而我们能遇到几个知酒、懂

，大体分为物理变化和化学变化两个方面。物理变化物理变化主要是酒分子重新排列和挥发过程。酱酒中自由度大的酒精分子越多，刺激性越大。随着贮存时间的延长，酒精与水分子间逐渐构成大的分子缔合群，酒精分子受到束缚