杜康，是中国古代传说中的“酿酒始祖”，汉《说文解字》载：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君，道家名人。”因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。俗话说，水为酒

饮用它,它可以养肝明目、滋阴清热。众所周知,菊花有明目的功效,所以菊花酒对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。而且菊花和生地黄、构杞根、糯米等搭配泡酒还有壮筋骨、补精髓、清虚热等功效。甘菊花和生地黄

徐缘纪北京二锅头酒五粮臻选优质高粱、小麦、大米、玉米、糯米为原料，采用以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，掐头去尾，贮陈精酿而成。纯五粮酿造，地道粮食酒。清澈透明、杯壁挂醇、清香扑鼻

说到米酒，相信大家都不会觉得陌生。因为就十分的常见，它口感甘甜，味正醇厚，因此受到很多人的喜爱。米酒酒精度数很低，是由蒸好的糯米和酒混在一起酿造而成的，更是成为了女性朋友的美味佳肴。但是有一点困惑

你喝过米酒吗?你爱喝米酒吗?说到米酒,相信喝过它的人不在少数。它是由糯米酿成,酒精度数一般不超过10度。都说喝酒伤胃,但是对米酒来说,它却是大家养胃补气的好帮手。下面我们就一起来详细的了解下吧。糯米

得格外艰难。如何科学鉴别年份酒早已成为世界酒业的“哥德巴赫猜想”，这不仅是中国白酒面临的问题，也是整个国际酒界面临的世界性难题。在剑南春近千人的科研队伍中，剑南春总工程师徐占成是这一技术标准的主要操刀

，包括五粮液在内的中国酒类就与丝绸、茶叶、陶瓷等，构成了中国民族品牌当时在世界上一道亮丽的风景线。　　当天，中企馆与四川五粮液股份有限公司签约，由高粱、大米、糯米、小麦和玉米等五种粮食酿成的五粮液，将再度

小四川酒--中国民俗第一酒，源于中国最大的白酒原酒生产基地--四川邛崃，集团公司按经典的传统工艺和国家标准优质产品进行生产，具有典型的五粮液浓香型口感，并由庄臣酒业公司面向全国推出。小四川酒是生春

黄酒是我国特有的传统酿造酒，至今已有三千多年历史，因其酒液呈黄色而取名为黄酒。黄酒以糯米、大米或黍米为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、压榨而成。黄酒为低度（15%-18%）原汁酒，色泽金黄或褐红，含有

黄酒是我国特有的传统酿造酒，至今已有三千多年历史，因其酒液呈黄色而取名为黄酒。黄酒以糯米、大米或黍米为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、压榨而成。黄酒为低度（15%-18%）原汁酒，色泽金黄或褐红，含有

“福喜迎门酒”出自“中国白酒大王”宜宾五粮液股份有限公司,具“世界名酒”五粮液的高贵血统,是五粮液家族的后起之秀!五粮液酒的传奇品质始于1909年，历经岁月洗礼，集华夏三千年酿酒文化，六百年酿酒工艺

，普遍用稻米（尤其是糯米为最佳原料）为原料酿造黄酒。由于宋代开始，政治、文化、经济中心的南移，黄酒的生产局限于南方数省，南宋时期，烧酒开始生产，元朝开始在北方得到普及，北方的黄酒生产逐渐萎缩，南方人饮

，普遍用稻米（尤其是糯米为最佳原料）为原料酿造黄酒。由于宋代开始，政治、文化、经济中心的南移，黄酒的生产局限于南方数省，南宋时期，烧酒开始生产，元朝开始在北方得到普及，北方的黄酒生产逐渐萎缩，南方人饮

族和贵州苗族等也有与此相似的泡菜，可以称之为甜酒腊酸菜。因其酸甜香脆，生津开胃，所以一次得食，终生难忘。以酒来疗疾在中国有久远的历史，少数民族中亦有此经验。藏族牧民在古代就已懂得用青裸白酒敷贴外伤患处

保健功效。黄酒多用糯米制成。黄酒在酿造过程中,注意保持了糯米原有的多种营养成分,还有它所产生的糖化胶质等,这些物质都有益于人体健康。经现代科学研究证明,黄酒含有二十多种氨基酸和多种维生素,其中八种是