先生常年作为企业顾问进行技术指导。春源酒业多年以来，一直诚信经营，苦练内功，对产品质量精益求精，不仅与国内多个大中型的知名酒厂建立了战略合作伙伴关系，公司生产的春之源、邛池古、蓉城印象牌等瓶装酒，以其

新品发布会上，中国白酒界泰斗级专家陶家驰先生对大汉光武酒业做出了中肯评价。　　究竟是什么令陶老这样赞誉光武酒？原来，新品发布会前一天，陶老参加了大汉光武新品品鉴会。会上，大汉光武技术总监、国家级品酒师

为什么说酱香酒是酒中贵族?好的酱酒需要5年的酿制，而好的坤沙老酱酒则需要经历岁月的沉淀，酱酒稀有，老酱酒实属罕见!工艺难度:酱香酒从原料选取，再到制酒工艺，始终坚守古法的酿造，严苛遵循茅台镇正宗

朋友的情谊比天还高比地还辽阔，那些岁月我们一定会记得，朋友的情谊是我们今生最大的难得，像一杯酒，像一首老歌。朋友是我们的青春符号，承载着关于彼此鲜明的时光记忆。约一场相聚，当大家的酒杯碰在一起，熟悉

宋河粮液是河南省名酒，产于老子（即老聃）的故乡——鹿邑县。1981年，在庐山召开的全国名优酒质量检评会上，专家们对它的评价是：“无色透阴，窖香浓郁、入口绵甜、甘爽、尾子干净。”1984年，在轻工业部

熊猫小醺小麦白啤酒，采用水、大麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母，麦芽汁浓度12°P！轻启瓶盖的瞬间，就会发现它很不一样，一阵香气飘散出来，倒入酒杯，酒液金黄，散发着迷人的光泽，泡沫被堆得老高，喝上一口

百年二锅头传承老北京二锅头传统酿造技艺，产品选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，长期储存、精工勾兑而成。酒液清澈透明，酒体醇厚，绵甜爽净，余味悠长

古水坊酒业有限公司在继承传统的基础上，加入创新工艺，形成自己的“柔和年份酒”酿造技艺，得到精华的柔和年份美酒，再放入地下酒库经陶坛陈年洞藏一定年限，使其自然老熟，古水坊酒系列产品口感醇厚，不刺激，饮

古水坊酒业有限公司在继承传统的基础上，加入创新工艺，形成自己的“柔和年份酒”酿造技艺，得到精华的柔和年份美酒，再放入地下酒库经陶坛陈年洞藏一定年限，使其自然老熟，古水坊酒系列产品口感醇厚，不刺激，饮

酒器来看，夏商二代统治者饮酒的风气十分盛行。夏桀"作瑶台，罢民力，殚民财，为酒池糟纵靡靡之乐，一鼓而牛饮者三千人"。夏桀最后被商汤放逐。商代贵族的饮酒风气并未收敛，反而越演越烈。出土的酒器不仅数量多

奠定了福喜迎门酒佳酿琼浆的基础。福喜迎门酒的基酒来源于五粮液集团的古窖池，窖池窖泥其物理价值堪与国家文物之媲美。福喜迎门酒的发酵工艺与五粮液一样均采用传统的“老五甑法”及“跑五甑法”，再加上制曲工艺

在容县有一户人家，兄弟几个对长辈特别的孝顺，在十里八乡那是出了名的。前几年因为母亲生病，兄弟四处寻找良方，最终喝了一个老中医的药酒，治好了老母亲的病。正所谓久病成良医，以李绍孟为首的兄弟几个，看到

众所周知，酱香酒具有越老越香的特点，酱香老酒要比新酒更香醇，这也是为什么老酒的价格比较贵的重要原因。故而，在品尝酱香老酒时不可随意，如果方法得当，会更能品出其中之味。接下来小编就给大伙聊一聊如何喝好

粉碎→大曲粉碎→下沙→糙沙→取酒→入库贮存→精心勾兑看起来只有这几步，然而你知道吗，一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年。酱香酒采用独特的阴阳发酵：堆积发酵和入池发酵两种发酵方式结合。历经九次蒸

酱香名师盘勾、调勾、品勾，360天酿造一池酒，1800天窖藏一坛酒，至少五年方成。长期窖藏酒是陈的香俗话说：白酒是一个三分酿造七分藏，这意味着酱香白酒也是三分在于酿造过程，七分在于后期储藏。通常，新