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  1. 茅台不老酒(同道同德):酱酒不止在于品质,也在乎于文化

    喝酒,不止在于品质,也在乎于文化。文化是最好的“下酒菜”,品位岁月和历史的韵味…酱香型白酒对于许多爱酒者而言,已经超越了物质的范畴,成为一种文化的象征,飘香美酒的背后刻着深厚的酒文化烙印。正可谓喝下去

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  2. 头酒文化3000年神秘面纱首度揭开(图)

    23日农历九月初九,中国四名酒之一—西凤酒举行“壬辰年新酒祭祀大典”,首度揭开3000年“头酒”文化的神秘面纱,还原古法酿酒工艺的历史文化。业内专家学者、文化界知名人士、白酒达人共同见证了这一时刻

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  3. 品味之选,国沙酒(福)

    国沙酒(福)以本地红缨子糯高粱、小麦、赤河水为原料,采用12987工艺酿造而成,由酱香、窖底、醇甜、三特殊风味长期窖藏融合而成,故酒质香醇味美,回味悠长,空杯留香。传承古法回沙工艺,回沙酱香酒

    http://news.jiushuitv.com/details/202304/16411.htm
  4. 茅台酒

    茅台酒是世界上三著名蒸馏酒之一,誉称国酒,在国内外享有盛名,产于中国贵州茅台镇,以本地优质糯高粱、小麦、为原料,利用得天独厚的自然环境,采用科学独特的传统工艺精心酿制而成,未添加任何香气香味物质

    http://news.jiushuitv.com/details/201012/635.htm
  5. 酒是水质的诗;诗是心酿的酒

    诗,作为一种精神产物,不仅能给人带来视觉和听觉上的享受,还能带来精神上的愉悦。其语有尽而意无穷,读后令人如饮醇酒一般,心怀舒爽,回味不止。而酒,作为一种物质产物,同样给人带来嗅觉和味觉上的享受,带来身

    http://news.jiushuitv.com/details/202201/14581.htm
  6. 酿造工艺

    之妙。概括黔台工艺的特点为三高三长。黔台酒工艺中的三高是指黔台酒生产工艺的高温制、高温堆积发酵、高温馏酒。黔台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃,比其他任何名白酒的制发酵温度都高10-15℃;在整个

    http://news.jiushuitv.com/details/201104/756.htm
  7. 从剑南春看中国白酒品牌价值的塑造

    ,其法用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承取滴露,凡酸败之酒皆可蒸烧。近时惟以糯米或黍或秫或大麦蒸熟,和酿瓮中十日,以甑蒸好,其清如,味极浓烈,盖酒露也。” 《本草纲目》中除说明烧酒创始于元代之外,还

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  8. 龙举二锅头醇粮30火爆热销

    龙举二锅头醇粮30采用GB/T10781.1(一级)标准,选用优质高粱、大米、小麦、豌豆、黍子为原料,以麸和酵母为糖化发酵剂,采用红泥小窖发酵,双轮发酵工艺酿制而成。  采用酒厂储存3年的原酒为基

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  9. 少数民族节日用酒

    饭。先到和尚“安占”家聚餐,然后再到铁匠家吃喝。去时每人带一包饭、一罐菜、一瓶酒和一些肉。就餐时分两席,男左女右分桌入座。先由安占举杯向篾桌四角滴祭祀祷告神灵,然后众人尽情宴饮。景颇族在正月初一全

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  10. 酒与诗歌——宋朝

    月末雪中有作(吕本中)柳着河冰雪着船,小桃应误取春怜。床头有酒须君醉,又废蒲团一夜禅。北郭(文同)绕树垂萝荫堤,暖烟深处乱禽啼。何人来此共携酒,可惜拒霜花一溪。饮湖上初晴后雨(苏轼)光潋滟晴方好

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  11. 国沙酱酒,精品酱酒,诚邀招商

    白酒,以本地红缨子糯高粱、小麦、赤河水为原料,采用12987工艺酿造而成,由酱香、窖底、醇甜、三特殊风味长期窖藏融合而成,故酒质香醇味美,回味悠长,空杯留香。公司诚邀广大代理商朋友前来考察合作!

    http://news.jiushuitv.com/details/202303/16296.htm
  12. 史前时期酒具:彩陶觚

    唇,口外侈,腹较深,小平底,底沿外凸较宽。器内器外皆施红彩,器外腹在红彩地上又绘以黑彩弧线三角,犹如黑地上彩绘的红色花瓣纹一样,也许这正是几千年前东夷匠师所想达到的艺术目的。觚的演化历程觚本身是

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  13. 云南2.4万亩高原葡萄经受住旱灾考验

    的努力。”  据介绍:“云南红”葡萄基地经过15年的发展,现有高原葡萄种植面积24000亩,主要酿酒的品种有“法国野”、“烟七三”和“云中舞”三个品转于winechina.com种;“玫瑰密”和

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  14. 麻姑酒

    质,是酿造美酒最好不过的泉水。曾有人进行过试验,用同量的麻姑米,每百斤“虎泡泉”酿酒,要比普通多出四斤酒,其色、香、味也不相同。

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6664.htm
  15. 为襄樊白酒奉献一生的领航人马永富

    命运,注定与白酒相连,我就不信:襄樊酒界无人,襄樊白酒不能名扬四方!一.襄江:无私哺育我出生在谷城县冷集镇汉江村,父母亲都是地地道道的农民。虽然眼前,玉带一般的襄江就从自家门前穿过,田相连,白云青山

    http://news.jiushuitv.com/details/201010/511.htm

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