粮两次，即下沙和糙沙各一次，在以后的酿造环节中不再投入新的粮食，只将酒醅反复发酵和蒸煮，蒸煮后开始取酒，取酒完毕之后再对酒糟进行摊凉、加曲、堆积、下窖、封窖发酵，每月取酒一次，共经历七次取酒，方才进行

近几年来，接触和喜欢酱香白酒的朋友越来越多，但目前市面上的酱香型白酒鱼龙混杂，乱象四起，价格参差不齐。贵的如飞天茅台2000元以上，中等的品牌酒几十到几百不等，甚至有些便宜的低至9.9元也比比皆是。从

近几年来，接触和喜欢酱香白酒的朋友越来越多，但目前市面上的酱香型白酒鱼龙混杂，乱象四起，价格参差不齐。从十几块到几千块，这么大的价格差异究竟是什么原因造成的？一、工艺决定价格酱香型白酒按照工艺分为四种

）后清蒸一次，糙沙（第二次投料）混蒸一次，前两次蒸煮变成酿成而未过滤的酒，再进行第三次蒸煮，得到我们所说的熟糟。熟糟之后再经过摊凉、撒曲、下窖、取醅、蒸酒六个轮次的循环，每个环节都有一次蒸煮，共计九次蒸

天气越来越寒冷，冬天已经正式进入人们的生活。存放在家里的爱酒，也需要储存方法安全过冬。冬季来临时，人们经常发现白酒的口感和以前不太一样了，尤其是广大的北方地区，有人怀疑是白酒的质量出现了问题，其实不是

曾几何时，你有多久没有品味过那一壶舌尖上原酿的干爽；俯仰之间，你是否还在回味那一抹酒杯中原窖的浓郁；从而打开味蕾的记忆，去追寻时间本身的味道。但如今，珍藏那一抹老窖记忆，待到香醇的气息弥漫在脑海中时

92年贵州赖茅酒53度菊香村赖茅酒岁末优惠促销。广东宏伟酒业长期供应86年茅江窖,87年茅浆窖，97年二斤赖茅酒，92年赖茅酒(鹰标/吉祥/红标/菊香村），93年赖茅酒，95年怀酒，53度茅江酒

伤感，是一点回忆，一点心痛，是一点哀愁，一点郁闷，还有，一些无法对别人诉说的故事。饮酒，是最美好的感觉，喜欢喝白酒，是因为粮食甘心深埋窖池的无尽等待，仿佛金子隐藏在沙里，只为日后的灿烂。龙举二锅头，真

回忆，一点心痛，是一点哀愁，一点郁闷，还有，一些无法对别人诉说的故事。饮酒，是最美好的感觉，喜欢喝白酒，是因为粮食甘心深埋窖池的无尽等待，仿佛金子隐藏在沙里，只为日后的灿烂。百年二锅头酒财富热线

，高粱为主要原料，用当地特有的古井泉水结合现代科学配方精心酿造，凭着怀氏特有的“老五甄”的酿酒工艺和泥池发酵，并通过长期的地窖储藏终酿制而成。具有”窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长”的风格特点，让其在

60余亩，拥有一个酿造储存原酒基地和一个灌装基地。拥有专业级酿酒师2名，四川工艺红泥小窖发酵。掌握着传统的浓香型和芝麻香型的酿造技术，采用双轮发酵工艺。公司把现代化的管理与传统工艺结合，采天地之灵气

文化广场、华夏第一窖等，打造集工业游、文化游、休闲游、生态游等为一体的华夏酒文化传承基地、中国历史文化名酒旅游区；继续夯实各项生产发展基础，聚焦战略核心产品酒祖杜康，全面提升杜康酒酿造技艺和品质，加大

。　　全兴大曲，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落日爽净。

，吸取了茅台酒之长，使之名声日益远扬　　董公寺程氏酒坊，规模并不大，只有两个窖池和一个烧酒灶，出酒量也不高，年产量不过十吨。可别的作坊酿出来的酒又难以和董酒竞争，董公寺最后只留下程姓一家酒访。1949年

多种单型酒进行调配。经过数十年的探索，茅台酒的勾兑技术从纯感觉到理性总结产生了质量飞跃的发展。最后归纳得出酱香、窖底、醇甜等茅台酒的三种典型的体酒。至此，中国的白酒有了翻天覆地的变化，同时也推动了酒类