中国白酒已有几千年的历史，我们的祖先很早就已懂得利用酒曲发酵粮食酿酒，而现代科学研究揭示了酒曲酿酒的奥秘。酒曲里富含各种微生物和发酵菌，酒曲与粮食混合后，这些微生物会分解成淀粉酶、糖化酶、蛋白酶等

灵魂，专家以为，大兴安岭这片净土是酿酒的最佳选择。大兴安岭呼玛河酒业占地总面积近万平方米，是呼玛河白酒采用大兴安岭高寒地区天然有机绿色大米、高粱、玉米、大豆、燕麦为原料，引用唯一无污染河流呼玛河深水为

从古至今，酒文化源远流长，一旦你爱上了白酒，会发生什么变化呢？一旦你爱上了白酒，每晚小酌几杯下肚，你会发现睡眠质量提高了，解疲解乏，一秒入梦，睁眼就到天亮，再也没有失眠的困扰了。一旦你爱上了白酒，你会

本次大会由中国食品工业协会白酒专业委员会秘书长马勇主持，著名白酒专家沈怡方、江南大学副校长徐岩、中国食品发酵工业研究院程劲先后做了专题报告。会上对近十年来白酒行业的63项优秀科技成果，以及获得中国白酒

喝白酒跟年龄有关系吗？我们发现，年纪越大的人越稀罕喝白酒，这是什么原因呢，可能有很多人想不通，喝什么酒跟年龄有关系吗？记得小时候，亲朋好友在一起吃饭的时候，父辈们在一起都喜欢喝白酒，看他们“哧溜”一声

包含深厚的文化底蕴，亦巧妙的将白酒的和谐品质与人生处事智慧完美融合。蚌埠皖贡酒业有限公司现打造中国徽酒品牌面向全国诚招各代理商公司网址：www.wangongjiu.com在线QQ：979660569

　　1月18日,由中国食品工业协会主办的第二届中国白酒科学技术大会在北京举行,景芝酒机械化、自动化、信息化酿造技术获“第二届中国白酒科学技术大会十大优秀科技成果”奖,景芝酒业副总经理赵德义、来安贵

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酒与生活本就紧密相关，一生中不管你喝与不喝酒都要跟酒沾上关系，从出生父母为你准备的满月宴，到自己成人礼，自己的婚姻，酒早已渗透到我们的生活各处，小时候长辈们就告诉我，朋友多了路好走，那么交友的过程中你

无论是白酒从业人员亦或消费者，应该都曾听过：这酒比较“绵”、这酒比较“净”等等之类说法。那么专家们口中的“绵、甜、净、爽”等等，到底是什么意思?绵厚实“绵”主要是指白酒口感中的厚实感，好的白酒品牌一般

白酒是情怀，也是我们的一种生活方式！懂得生活、追求休闲的生活方式，一直是很多人追求的目标。悠闲、笃定，一如闲云野鹤般地自由。也许潜意识中，白酒就这样成了这种向往生活的代名词，让一些人对它的喜欢从始自

大家都知道，我国是礼仪之邦，每当逢年过节或者好友相聚的时候，总是会互相送给对方一些小礼物来表达情意。中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的我国主要节日之一。中秋送礼为什么选白酒