中新网10月23日电诺奖得主莫言作品同名电影《红高粱》，以其充满生命力的跃动和浓烈的文化色彩震撼了中外影迷，而其间以“酿酒”为主线的故事背景，则勾勒出中国“酒文化”浓郁的历史感与神秘感。10月23

酒饮微醺，细数生活中的点点滴滴世上最美好的事情莫过于喝不求解渴的酒在酒意朦朦胧胧中忽而抬起头就会发现平日里司空见惯的白云都显得格外的变化莫测精美万分酒饮微醺，抚平浮华躁动的内心半醉半醒的状态里任由酒韵

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的。幼年——烈小的时候，家里条件不富裕。喝的酒在现在看来，很难摆的上台面。但是，小时候的白酒，就是浓，就是烈，好像隔着桌子、闻着味道，便已经醉了。逢年过节、串门走动、红白喜事，大伙儿总会有齐聚一堂的

美酒在于香，而生香靠于发酵，白酒的发酵工艺直接决定着酒的香型和品质，相传在远古的黄帝时代，风调雨顺，连年丰收，少康把吃不完的粮食储存在树洞里，久而久之，这些粮食就发酵成一种特别芳香的液体，而且饮后

专家：喝原浆酒不利健康　　白酒业近来十分热闹，年份酒的热潮未过，已有不少企业大肆炒作原浆酒。据业内人士观察，目前原浆酒的消费群体正在逐渐扩大，不仅是高端消费群体，普通消费群体对原浆酒的接受程度也在扩大

第一次喝酒经历都不一样，但总有一点是相似的，就是年轻时的第一次都喝不惯酱香酒，也有人说，现在的年轻人不喝酱香酒，其实不用担心。他们以后都会喝得……一开始喝酱酒都很难接受它的口感，但是一旦接受后就会爱上

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我们不可能奢望长生不老，但我们起码可以活得更科学，也更健康。呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。笑对人生，酒知冷暖。笑纳百川，酒容五味；笑知人情，酒品人味；笑对人生，酒知冷暖；笑问天地，酒醉情深；笑中有酒

白酒的酿造工艺丰富多彩，香型也迥然有别，人们对各香型酒的喜爱也各不相同，但是有个奇怪的现象，喝其他香型白酒的转到喝酱香酒的人不计其数，而从酱香酒转喝其他香型白酒的却微乎其微。不过，第一次喝酱香酒的朋友

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意识成为需求主流，喝酒养生的意识正在逐渐苏醒。目前，保健酒厂家大小不下几百家，生产的保健酒产品有几百个品种，但产品诉求都大同小异、命名粗俗、直白。且多以壮阳和性保健为主，并没有真正以身体机能的客观为据

回答这个问题前，我们先要明确，什么是大曲酱香酒?酱香型白酒按照生产工艺和品质高低，依次可分为捆沙酒、翻沙酒、碎沙酒、窜香酒四大类。其中，捆沙酒以高温大曲做为糖化发酵剂，进行固态发酵生产，因此又被称为大

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