、体验等功能，打造了一个以和美文化为内核的品牌展厅，全面展现五粮液赓续传承的历史沿革，活态传承“双国宝”——元明古窖池群，遵循恪守的“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀，以及贯穿企业经营管理各环节的和美文化

好喝不上头、不口干、不头晕头疼。在如今的酒桌上，优质酱香酒无疑是酒友们就桌上的宠儿！为何说要健康喝酱香酒？优质酱香酒的酿造工艺酱香酒对原材料、气候、水源、窖池、工艺、贮藏时间等有着近乎苛刻的要求,以

经选择适宜的馏份，也可作勾兑酒用，还可以在之后的发酵过程中将尾酒泼窖可以使粮食发酵更加充分，加强产香。过酒摘花取酒时如何去判断酒的度数？看我们的过酒摘花。什么意思呢？顾名思义，在蒸馏过程中，蒸馏液会

、大曲与高粱的比例、搅拌的均匀度、烤酒的温度、时间等相关，这些因素会导致每一窖酒的风味都会有小差异。调酒师勾调的每批酒味道也会不一样优质的酱香酒，都是通过酒勾酒勾调出来的，勾调师的口感会有一定的变化

质量。这五个之好，使酿出的酒具有关东的豪爽，江南的细腻。窖香浓郁、绵醇甘爽。更有缓醉快醒、好喝不上头的特点。净泽润雅，酒韵悠长，赢得了广大消费者的一致好评。呼玛河酒有文化白酒是传统文化的重要组成部分和

的过程并非一帆风顺。刚开始，陈燕福用传统的窖池发酵，此法并不适合当地气候。后来，他改用陈氏秘制酒母，入缸发酵，获得了成功，酒质净泽润雅，酒韵悠长。　　半年后因腐蚀，普通陶瓷酒缸渗漏影响了产量。陈燕福特

，提高了产量和质量。五大优势，使酿出的酒具有关东的豪爽，江南的细腻。更加窖香浓郁、绵醇甘爽、蕴厚凝露、净泽润雅、酒韵悠长。入口浓郁如东北大秧歌，回味绵柔如江南丝竹。赢得了广大消费者的一致好评。呼玛河酒

窖?北冬虫夏草、泸州老窖玫瑰99（婚宴版）、泸州老窖玫瑰国际版也将相续与市场见面。

日，茅台酒销量同比增长22%，销售收入增长12.2%；茅台系列酒销量增长137.6%，销售收入增长92.1%。包装生产量最高一天达到3.4万瓶。另一家名酒企业泸州老窖同样表现不俗，据了解，国窖1573

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，并命名为“仁怀县茅台三渡酒厂”，成为改革开放后较早的一批民营企业。王正贤是先成家，后立业。在继承爷爷的酒坊后，王正贤和其妻子曾宪芬开始扩大酒坊规模，自己动手修建了十个窖池。“创业十分艰难，为过渡创业

300余人，窖池230个，年生产能力达3000余吨，常备储酒上万吨，销售额早已轻松跨入千万元的俱乐部，成为仁怀市白酒行业中的一颗闪耀新星。杨光勇也成了一名优秀企业家，还被称为是川渝人在仁怀商界里的“三大