独自捉过狼，按今天的话就叫“多动症”，经常给父母亲惹事。6岁时，在炎热的夏季，赤着身，不小心碰翻了刚出锅的面条盆，被烫得全身都起了大个儿小个儿的水泡，没钱医治，只能用狗油抹一抹，至今脸上还有那次“破相

独自捉过狼，按今天的话就叫“多动症”，经常给父母亲惹事。6岁时，在炎热的夏季，赤着身，不小心碰翻了刚出锅的面条盆，被烫得全身都起了大个儿小个儿的水泡，没钱医治，只能用狗油抹一抹，至今脸上还有那次“破相

用来麻醉精神的。我曾在傈僳族的大本营———怒江峡谷工作生活了八个年头，结识了许多傈僳族朋友，也无数次地喝过“同心酒”，对傈僳族的酒和酒文化也略知一二。傈僳族传统喝的酒称为“那汁”，汉语叫“杵酒”，是一

。蒙族认为让客人酒喝的足足的，才觉得自己心意尽到了，所以主人家从老到少轮流向客人敬酒，客人不喝下去，主人就要一直唱下去，直到客人喝下为止。蒙族过小年时祭火，在灶前摆酒等供品；点一堆柴草，把黄油、白酒

饮酒时还有一些其他特别讲究，如：主人和宾客一起饮酒时，要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒，叫侍饮，通常要先行跪拜礼，然后坐入次席。长辈命晚辈饮酒，晚辈方可举杯。长辈酒杯中的酒尚未饮完，晚辈也不能先饮尽。用钱

也许您听说过老酒、收藏老酒、痴迷老酒；也许您不懂老酒、误解老酒、甚至排斥老酒，关于老酒，很多初次接触酱粉都会有同样的困惑？——到底啥是老酒？老酒有啥么好喝？什么样的老酒才算得上好酒？老酒贵不贵？怎样才

！吃“龙食”二月二这天在饮食上也有一定的讲究，北方百姓在这天饮食多以龙为名。吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条名曰“吃龙须”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则叫“吃龙耳”，面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”，吃葱饼

标准，并保持独有风格的专门技术。勾调分为勾兑与调味，这里的勾兑，也叫基酒组合。勾调师通过不同轮次、不同味道、不同酒度、不同风格特点、不同酒龄的基础原酒进行组合，使产品酒成型，达到出厂的要求。基础酒的

以茶待客，以酒会友，甚至于“无酒不欢，无酒不称宴”。别看推杯换盏碰的轻松，呼朋唤友喝的畅快，酒桌上的讲究可不少，把握好细节，才能给宾客留下美好的印象。在古代时，客人之间相互交错敬酒叫旅酬，依次斟酒

我用心体悟。酒这种饮料，绝对是上天对人类的馈赠。不管是达官贵人，抑或是是乡村百姓，都可以在酒中找到真味，寻回本真。拿壶酒来，那叫一个爽快，辣辣地灌入口中，腹中瞬间热浪涌起，豪气顿生，胆怯也随之烟消云散

喝酒还有一方面的学问，那就叫醺速。汽车有一个重要的指标叫百公里加速，酒也有一个百公里加速--醺速。酒一定要讲究醺速，讲究内心松弛、自在轻松的感觉，越是焦虑的社会，人们越需要醺，一味地过度认真，人是要

喝一杯酒，想起青梅竹马的老朋友她像树梢上带着露珠的苹果花，色泽粉红，让人忍不住要啜一口。但却仅能浅啜，不可多饮。一旦喝多了，她那种腻人的甜味，会恹恹地滞留在喉头，去之难，留之更难。喝一杯酒，想起执子之

标准的清香型白酒，现有瓶装和散装两大系列约二十多个品种。其中，“云冈老酒”、“礼品云中液”、“十年陈酿”、“云冈香喜酒”等产品更受到广大消费者的青睐。大同云冈酒业有限责任公司是一家股份制民营企业，其

所谓的老酒，指的是经过窖藏多年的好酒，在漫长的时间中不断吸取岁月精华，自然产生更多酯类物质，使酒变得更加醇香宜人。而这些优质的酱酒具有越来越香的特点，比新酒更加醇香，这也是老酒的价格远远高于新酒的

我们总说，努力工作是为了好好生活。辛苦了一整天，是时候犒劳一下自己了。而下班后的一杯啤酒，便是那种可以极大提升生活幸福感的小爱好。下班后，找一家烧烤店，约上三五好友，再叫上一打熊猫小醺精酿原浆，烧烤