过程，经过时间的考验，最后走进婚姻的殿堂，品尝这杯醇香的美酒。新人喝交杯酒意为同甘共苦，也代表了“长长久久，白头偕老”的美好期望。翻开丰厚灿烂的中国酒文化，我们似乎感觉到酒与“喜”事的联系最为紧密

，喝酒豪爽的人会更爽快，真实，也展现更多自我，让他人了解自己。三、会喝酒的人，机会多当然这里的喝酒可不是酗酒，而是高水平的饮酒，品酒。我们都知道，酒有着品鉴艺术，平心、观色、闻香、品味、感悟，酒的美妙

据说，酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质，这浓郁而神秘的香气，与其说来自于赤水河的水与高粱的发酵转化，不如说是来自于时间，和酿酒人忠于时间的匠心。时间赋予美酒，得到的是时光佳酿、岁月陈香。通俗一

正如处处留心皆学问，相信大家都经常看到在一场喝酱酒的酒局上，人手一个分酒器、一个小酒杯、一瓶矿泉水。而且，经常告诉喝酱酒的朋友，一定也被我们的白酒专家、品酒师告知过“喝酱酒一定要配着矿泉水喝”。大家知

、霜期短、温差小的特殊自然环境，被誉为酿造美酒的“风水宝地”。本地特有的高粱以及赤水河更是不可替代的存在！三、品鉴文化图片优质酱香酒需从颜色、酒香、口感三个方面鉴别，通过观色读酒、闻香知酒、尝味品酒的

查证，白酒企业在生产和储运过程中，所使用的塑料管道、塑胶容器、瓶盖或其他塑料包装材料中可能含有塑化剂，而白酒产品在这个过程中被塑化剂污染的可能性比较大。相对于水来说塑化剂在乙醇也就是酒精中更易溶解。在

小时喝瓶牛奶，纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。3不要空腹饮酒，因空腹时酒精吸收快，人容易喝醉。4喝酒时，切记不要喝冰水、柠檬水等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了。5喝白酒，不可一饮而尽，应

，才是酒友。君子之交，其淡如水，酒友之交，更醇似酒。喝酒相聚，一次两次本是缘，一年两年便成知音，三年五年弥足珍贵，十年二十年依然如初，这种情谊恰似美酒，历久弥新。人生经不起错过，所幸的是，就在某一天

光凭颜色来判定酱香型白酒的好坏。最好不要只通过看颜色来判断酱香型白酒，以防有些不法之徒、投机的酱香酒厂或酒商敛财无道，常通过添加剂来加深酒体的颜色。二、酱香产区都集中在赤水河高品质酱香酒的产地通常只

算是好的老酒。一、什么是老酒什么是陈年老酒？主要是指新中国成立以后，传统工艺生产的白酒一般要经过5年以上的存放，甚至十几年几十年的存放才可以称之为陈年老酒。现在大部分酒厂追求利润和规模，工艺和酿造环境都

中国人历来爱酒，一直都以成年男性为主。在大多数人的旧观念里，白酒是父辈的专属。大多数年轻群体对于白酒存有着抵触心理，原因主要有：白酒给人的感觉不时尚，不适合年轻人；度数高，容易醉；白酒口味太冲，口感不

，无论天南海北，彼此之间都能够被联通，与时光的每一次碰杯，都意味着我们在做酒的道路上又迈出了一步。新的一年在拥有新气象的同时，也并非事事都要新鲜感，回到家乡与三五好友见面，一切照旧，无需多言。友情正如酒水

《德国啤酒纯酿法令》，啤酒酿造只允许用麦芽、啤酒花、水和酵母以上四种原料，这与现代的精酿啤酒理念不谋而合。美国人发现了商机，他们发现下发酵啤酒很适合工业量产，于是美式工业啤酒开始出现。现在，世界上

一粒粮食要经过怎样的冒险才终成美酒？从选料，到蒸粮、入窖、发酵、蒸馏、摘酒……每一个步骤都精益求精，追求完美。历经30多道工序、165个工艺环节的淬炼，至少贮存5年的时光才能蜕变成一杯酱香酒。大家都知

酒；“五花马，千金裘，呼尔将出换美梦，与尔同销万古愁”，人郁闷时同样离不开酒！《醉翁亭记》，从头到尾一直“也”下去，贯穿一股酒气。无酒不成文，无酒不成乐。天乐地乐，山乐水乐，皆因为有酒。酒是交友最好的