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  1. 大汉光武酒业酿酒源头探秘之路

    大汉光武酒自7月30日正式上市之后,仅几个月,红墙褐柱、明黄尊荣的品上品,就成为了襄阳市宴会上新的风景。那淡雅沁人的酒香,幽幽地让人难以忘怀。品上品成为继霸王醉之后,襄阳白酒又一高峰!品上品是如何

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  2. 苗乡郎德酒俗

    物,赠给产妇及婴儿。产妇家备办酒宴招待,宾主共喝"新娃娃酒"。第七至十天,婴儿外婆家带上衣帽、鸡蛋、糯米糯米饭,特别还要带一只母鸡来祝贺。产妇家邀请寨中族人作陪,与来宾喝"亲娃娃酒"取名酒孩子满月

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6728.htm
  3. 黄桂稠酒

    黄桂稠酒黄桂稠酒黄桂稠酒黄桂稠酒古称“玉浆”,始于先秦,是陕西省关中著名特产,很早以前已是喜庆宴席之佳酌,尤为文人名士所喜爱。  稠酒,不似酒,胜似酒,其汁稠、醇香、绵甜适口,酒精含量在15%左右。后

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6663.htm
  4. 中国古代蒸馏酒的酿造

    下降。收集酒气并经过冷却,其酒度比原酒液的酒度要高得多,一般的酿造酒,酒度低于20%。蒸馏酒则可高达60%以上。现代人们所熟悉的蒸馏酒分为“白酒”(也称“烧酒”),“白兰地”,“威士忌”、“伏特加

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6758.htm
  5. 中国古代蒸馏酒的酿造

    下降。收集酒气并经过冷却,其酒度比原酒液的酒度要高得多,一般的酿造酒,酒度低于20%。蒸馏酒则可高达60%以上。现代人们所熟悉的蒸馏酒分为“白酒”(也称“烧酒”),“白兰地”,“威士忌”、“伏特加

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/841.htm
  6. 绍兴黄酒有哪几个品种

    非常的好。  加饭酒  加饭酒是在元红酒的基础上酿制出来的,因在生产的时候改变了配料的比例,所以形成了自己独有的特色。它最主要是能够增加糯米或者糯米饭的投入量。  花雕酒  花雕酒最特别的是会在酒坛上

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6899.htm
  7. 毛南族的饮酒习俗

    毛南族嗜好烟、酒、茶。成年男人约有三分之二的人抽本地产的旱烟叶,很少用外地烟。老人多用竹鞭做旱烟杆,边烧火边抽烟,节省火柴。饮茶只是办喜事、丧事和招待客人时喝,平时则喝开水或泉水。酒,是毛南人的一大嗜

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  8. 少数民族特色酒

    左右。另有青裸白酒,酿制法较复杂:将醪糟装入大陶罐,加入少量水。罐中以术棍架起一铜锅,锅沿与罐沿齐平。锅上架一钝锥形铛子,口径略大于罐口,罐沿与铛间用草术灰泥封严。陶罐底部以温火加热,不断将铛中升温的

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6734.htm
  9. 端午节 粽子节 吃粽子 喝葡萄酒 盈然汇美 推荐 最佳 搭配 端午节礼品 北京端午节礼品 劳动节 五

    一样的火花?  北方甜棕——甜白搭档  北平的粽子大约可分为三种:一种是纯用糯米制成的白粽子,蒸熟以蘸糖吃;另一种是小枣粽,馅心以小枣、果脯为主;第三种是豆沙粽,比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米

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  10. 品味金砖佳酿,共赢财富人生——五粮液财富人生金砖酒

    财富人生酒是由宜宾五粮液股份有限公司生产属于其高端品牌,全系选用五粮液集团浓香型优质基酒酒体,采用高粱、小麦、大米、玉米、糯米五种粮食固态发酵酿制而成。寓意饮者喝过此酒,走向财富之路,走上人生峰顶

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  11. 少数民族节日用酒

    和七月十五,多有祭祖和迫荐亡灵的活动。蒙古族过小年时祭火,在灶前或火塘前摆供品,点燃一捆柴草,把黄油、白酒、牛羊肉技入火堆中表示祭祀。过年时要专摆酒肉及乳制品祭祖。达斡尔族除夕夜吃手抓肉(带骨头的牛

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  12. 如何鉴别黄酒

    糯米酿造的黄酒,经过三、五年甚至更长时间的陈酿,价格一般不会很便宜,所以低价的陈酿黄酒需引起注意。

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  13. 岳阳龟蛇酒

    湖南岳阳古称巴陵。岳阳龟蛇酒被誉为“巴陵珍品”,素有“仙酒”之美称,从古至今,名扬神州。  正宗的岳阳龟蛇酒是以洞庭香糯米和柳毅井清泉水为原料,采取古代石甑蒸馏法酿酒。然后把洞庭金龟、乌龟、眼镜蛇

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  14. 金坛封缸酒

    ,味蕴清香,性粘滋补,是糯米中的极佳品种,更是酿酒的上乘原料。  金坛封缸酒是以“标米”为主要原料,按照民间传统秘方精心酿制,然后分缸密封,隔年窖陈而成。其酒液色泽金碧自然,清澄明澈,醇稠如蜜,酒性中和

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  15. 五粮液酒

    ,形成了酿造五粮液酒的一整套独特工艺。现在,五粮液酒是选用优质大米、糯米、玉米、高粱、小麦五种粮食,巧妙配方酿制而成。它具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、落喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,在

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