2月27日，茅台集团名誉董事长季克良在清华大学酒业总裁班授课时谈到了茅台发展的成功要素：陪伴茅台五十年走过来，我认为茅台发展的成功有几个原因：1、艰苦奋斗，敲开成功之门艰苦奋斗和艰苦创业的问题，我认为

坐拥贵州青山绿水尽享大自然的恩赐提供了优质的原材料传承12987酿造工艺每一步都是用心呵护端午踩曲的方式重阳下沙的技艺九次蒸煮的匠心赋予了国沙酱酒生命细腻的香气柔雅的酯香回味不断的味道一口，仿佛回到

1993年赖茅酒53度厂家优惠价格促销。酒名：1993年赖茅酒香型：酱香型酒精度：53度配料：水、高粱、小麦净含量：500ml生产厂家：贵州茅台赖酒厂生产日期：见瓶身价格：面议/电议。1993年赖茅酒

一、静止:不要一上来就晃杯静止闻香,也叫一次闻香。指酒倒入杯中不要摇动酒杯,在酒液静止的状态下直接闻酒的香气,这时候闻到的香气叫葡萄酒的初级香气。这类香气来自葡萄品种本身,很多品酒师闻一下就知道酿造

很多酒友在喝酱酒的时候，会产生疑问：明明是同一个品牌的酱酒，但是不用时间生产的酒拿出来喝，味道就有所不同。是不是厂家偷工减料了？还是换了配方？其实呀，味道不一样，就对了！真正好的酱酒，每一次喝起来的口

现在很多的酒友参加酒局会发现，都不约而同的选择小脚杯，它成了每一个饮酒之人手里的标配，倒酒，干杯，下喉，每一个动作都离不开这个容器。特别是喝酱酒的酒友们，特别注重这一点。那么为什么喝白酒要用小酒杯呢？

记高级酿酒师、品酒师吴天祥博士评鉴忆缘茅酒吴天祥（教授博士）介绍：中国儿童食品专业学会理事贵州省食品工业协会白酒评委中国酿酒工业协会高级酿酒师、品酒师国家酒类及饮料质量监督检验中心客座研究员看!快快！

的时期，也许就连“洛阳纸贵”在“贵州酒贵”面前也要甘拜下风。茅台酒能有今日之风光，不全是因为它的味道格外，重要的是它是国酒，是世界都知道的中国的白酒老大。更因为只有茅台镇茅台酒厂出品的茅台酒才能叫

百年土酒（Ⅰ代）百年土酒（Ⅱ代）百年土酒（Ⅲ代）百年土酒（窖藏）百年土酒系列极具酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风格。深受消费者青睐！百年土酒秉承“做好人，酿好酒”的使命，恪守“

人生如酒，越久越甘醇，越品越有味。有人沉醉其中，有人一方独醒。慢饮是享受，狂灌会难受。一杯酱酒的背后，是荏苒的时光和数不清的故事。静下心来，细品酱香，细细品味岁月，领悟人生真谛。人生如酱酒，磨炼与岁月

杜康御藏御液:浓香经典,口感优雅!杜康，是人名，是地名，是酒文化；杜康，属于洛阳，属于河南，属于中国，属于全球华人。以杜康为名的杜康酒，起源于5000年前的黄帝时期，因为杜康在洛阳市杜康村始创秫酒而得

五星特将,老酱原浆,酒香醉人!五星特将,老酱原浆,酒香醉人!五星特将酒精选高粱、小麦，传承“一年一个生产周期，每年端午采曲，重阳投粮，九次蒸煮，八次加曲，发酵后七次取酒，和浓香发酵基地，历时整整一年的

什么是酱香型白酒?以赤水河谷及周边高梁、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、储存、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生任何呈色呈香呈味物质，具有酱食品风格的白酒。因为酱香型白酒酿造工艺复杂

近日之媒体热语“茅台的巴拿马金奖‘造假’一百年”，好事者推波助澜，没有一点善罢甘休之意。我不禁要问，今天的国酒茅台的品质与规模真是靠这个巴拿马金奖给“撑大”的么？这显然是一个极其滑稽的逻辑，因为荣誉

近年来，酱香型白酒以其独有的特点在众多品类的白酒中独领风骚，也让很多酒友认识并喜欢上了酱香酒，大家都想要买酱香酒尝试一下，但当看到或听到酱酒用“新酒勾调老酒”时，心里难免有一个疑问，为什么要勾调呢？新