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  1. 侗乡酒礼俗

    "拉长桌"。把十张八张方桌连在一起摆成一条长线,有的用宽木板一块连一块摆设。合拢宴酒的酒、饭、菜都是村寨、家族各家各户把自家最好的米酒或苦酒、最好的糯米饭或磁粑,最好的腌、腌鱼、酸菜或小炒,用竹篮或

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6716.htm
  2. 葡萄酒的餐桌礼仪知多少?

    吃不完反而失礼。点酒也一样,餐前酒、主菜酒、甜点酒、餐后酒。餐前酒可以选用起泡酒或香槟;主菜酒本着红酒配红,白酒配白肉的基本原则;甜点酒的甜度一定要超过甜点;餐后酒通常会选用度数较高的葡萄酒,例如波

    http://news.jiushuitv.com/details/201008/402.htm
  3. 喝酒选老酱台酒,就是选健康!

    优质高粱为原料,用小麦制高温大曲做糖化发酵剂,两次投料、高温堆积,采用条石筑的发酵,经九次煮、八次发酵、七次取酒等特殊工艺酿造而成。也正是对酿造环境及工艺的极高要求,赋予了酱香白酒稀缺和难以复制的特性

    http://news.jiushuitv.com/details/202303/16256.htm
  4. 茅台不老酒(同道同德):酱酒5个小知识,让你选酒更轻松

    年的生产周期。在一年的时间里完成两次投粮、九次煮、八次发酵、七次取酒,此时取出酸苦辣七轮次的酱香原酒。三年的窖藏周期。取出来的酱香原酒,要在通透干燥的环境下存放三年,让时间中和酒体的新燥,静置酒体的

    http://news.jiushuitv.com/details/202302/16192.htm
  5. 杜康酒中有“四宝”

    存储,陈酿勾调”的古法酿酒。在工艺流程上,坚持“三三酿,五齐六法”的杜康酿酒之术。坚持人工出窖,人工装甑,缓火蒸馏等传统手工工艺,而用叉装甑、老五甑工艺,择时取酒等古法酿酒的技法,更有利于白酒中香味的

    http://news.jiushuitv.com/details/202302/16173.htm
  6. 百年土酒,细细品味,让你美不胜收

    。工艺之和谐美优质的酱酒生产,都是采用传统的“12987”工艺,一年的生产周期,2次投料,9次煮,8次发酵,7次取酒。端午制曲,重阳下沙,工艺之美在于其总能将自然、原料和人和谐的融入到一起,最后产生

    http://news.jiushuitv.com/details/202212/16011.htm
  7. 茅台不老酒(同道同德)招商代理

    糯高粮、小麦、水为原材料,利用得天独厚的自然地理环境,严格秉承酱酒生产“12987”(1年酒基、2次投料、9次煮、八次发酵、7次取酒)传统酿造工艺,基酒窖藏等繁杂工艺、经酱香大师盘勾、调勾、品勾

    http://news.jiushuitv.com/details/202210/15723.htm
  8. 茅台不老酒(同道同德):酱酒不止在于品质,也在乎于文化

    传承不变的规则,至今不被复制甚至不可超越。这个规则可以概括为“12987”。即一年一个生产周期、两次投料、九次煮、八次发酵、七次取酒。正是这一项又一项的严格规定,保证了酱香型白酒独特的韵味。05储存

    http://news.jiushuitv.com/details/202208/15483.htm
  9. 人生道理,千般滋味,皆在这杯酱香酒

    在事业的发展中,善于扬长避短,做自己擅长的事情,是成功的一条捷径。人应该发扬自己的特长,追求属于自己的领域。什么阶段做什么事情端午制曲,重阳下沙,九次煮,八次发酵,七次取酒,一年一个周期……”酱香酒

    http://news.jiushuitv.com/details/202202/14755.htm
  10. 招商报告书——黄酒行业分析

    口味,既拥有白酒的刚劲豪爽,洋酒的时尚美感,红酒的甜香雅致,又具有黄酒的营养和健康,属于独特的酒中之上品。五:五龙系列酒酿造工艺流程  浸泡—煮—淋饭—发酵—后酵—压榨—灌装—贴标—装箱六、五龙酒业

    http://news.jiushuitv.com/details/201505/6941.htm
  11. 头酒文化3000年神秘面纱首度揭开(图)

    ,有着独特的酿造工艺。它以大麦、豌豆制曲,以优质高粱为原料,配以天赋甘美的柳林井水,采用土暗窖续渣发酵法,混混烧而得新酒,经酒海封藏三年以上自然老熟而成。经过世代西凤人的传承与创新,锤炼了一整套精湛的

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6817.htm
  12. 少数民族酒文化

    人传统的主要的烈性饮料。奶酒又称乳酒,是中国北方蒙古、哈萨克等牧业(过去主要是游牧)民族的传统饮料,以马、牛、羊的乳汁发酵加工而成。自然发酵而成的奶酒度数不高,不易醉;以溜法制成的奶酒浓度高,酒劲大

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6731.htm
  13. 陪伴茅台50年 季克良谈茅台发展成功要素与困难

    岗镇有50多华里,我们很多老工人到死都没有到过昌岗,想到这些,我感到一个企业能够成功,这个作风是很重要的因素,是一种精神支柱。茅台酒现在还是坚持季节性生产,重阳开始高粱煮酒,端午制曲,这在其他酒厂找

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6619.htm
  14. 如何做好展会营销?

    随着市场越来越恶劣,消费者越来越理性,促销模式层出不穷,消费市场也由卖方市场逐渐转变为买方市场,面对狼多少的市场现状,作为经销商来说,为了稳定市场份额,完成厂家下达的任务,促销活动无疑是最直接,最

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/16745.htm
  15. 酒与民俗

    、索取生辰八字,媒人每去姑娘家议事,都必须捎带礼品,其中,酒又必不可少。婚期定下,男家又酒面蛋糖果点心一应俱全,躬请姑娘的舅、姑、婆、姨,三亲四戚。成亲时,当花轿抬进男家大院,第一件事就要祭拜男家列祖列

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6710.htm

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