茅台镇当地小麦、水、高粱为原料，纯天然发酵，纯手工酿造工艺。在酿造过程中，要历经很长的周期，还要与空气中的各种微生物充分发挥化学作用，多种神秘生物分子溶于这酒中，对人体有益的分子尽数罗置酒体。每天喝一小

出厂，至少要经过五年。在这当中，分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾，并要加曲、高温堆积，入池发酵，取酒、贮存、勾兑等。在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下，各种

的成品至少会经过五年的时间，而在这五年之间，酱香酒的内部会产生各种的生物反应，由此会产生大量有益的微生物，这些微生物存在于酱香酒之中，为它带来了独特的风味。因此，可以这么说，酱香酒是有“生命”的，相当

水也是微生物的运输渠道。生物之所以能在水中大量存在和生长繁殖，是因为水中有机物可作为其营养，微生物在水中的数量取决于水质。水源不同，微生物的种类不同。天然水中的微生物以杆菌居多，土地水份中微生物的品种

就是10年以上，懂得如何享受品鉴如此历经岁月沉淀的美酒，也往往是懂得珍惜时光馈赠的人。会喝酒、喝好酒的男人往往对酒颇有研究。我们都知道酒文化博大精深，历史文化、生物科学、地理气候，礼仪规矩、市场行情

在夏天，贪凉猛喝几口冰酒;不像在冬天，聚会应酬喝个不停。在高阔气爽的秋天，我们能够慢下来，悠然自得，将每一口酒细细品味。除了心情上与季节契合，秋季喝点白酒，对养生也是大有好处。增强人体防御功能白酒生物

基，具有抗氧化功效。夏天可以常吃新鲜的辣椒，其中富含维生素C，有助增强免疫力。其中富含生物活性物质辣椒素，能促进消化液分泌，可开胃、消食，还有助降低血压、保护心脏。夏季正值葡萄、龙眼、荔枝上市的季节

颁发了白酒食品安全风险控制和分析检测技术，白酒生产工业化、自动化和信息化技术，白酒酿酒微生物研究，白酒中生物活性物质和功能性因子研究，白酒中风味物质研究，白酒陈贮、勾兑、感官品评技术，白酒接触材料、物流

在维也纳生物技术实验室的研究者们已经发现，红酒含有一种在治疗2型糖尿病的药物中存在的一种化学物。他们称，饮用红酒或许会对当下的糖尿病治疗起到协助作用。　　研究者们对来自奥地利(Austria)的2款

历史。公司以白酒、保健酒为基础、以粮食深加工生物技术开发为主攻方向。拥有的“银川”牌商标是全国唯一以首府城市命名的商标。是宁夏白酒行业龙头企业、中国白酒行业百强企业之一、宁夏唯一荣获国家级白酒检验室的

人们的消费需求日益高涨，消费观念潜移默化发生着改变，过去从满足基本温饱，演变成更高品质的生活追求，美林小镇啤酒满足消费者之所想，是贴近大众生活的精品佳酿。以前市场上工业啤酒居多，原料上有大米、玉米等，

落之处涌起一股清泉，当地人们汲佳泉酿美酒，其洒风味独特。当年西楚霸王项羽攻打咸阳时路过谷城，放量痛饮石花酒，一醉方休。　　石花大曲在选料、制曲、发酵、制酒、养酒、勾兑等工序上有一套独特的工艺。所谓“两

，来调节和理顺人体的生物机能，起到养生保健的功效。生活越来越品质化的今天，创造具有领导力和号召力的高端养生酒品牌，已经成为时代的必然的趋势。多年研究结晶，源自对生命的尊崇；科研创新结合，源自对健康的

一天繁忙的工作之余来一杯风味十足的美林小镇精酿感受在舌尖上四处游走的香醇在轻松自在的氛围中尽情品味一口下去，混乱的大脑瞬间醒神立马结束百无聊赖的心情开始唤醒身体的活力把热情投入到生活和工作美林小镇精

美林小镇精酿原浆啤酒采用新疆、甘肃等西北啤酒花作为生产原料，还引进了澳大利亚进口大麦芽及东北优质大米，采用深层花岗岩地下优质水源，利用德国的古法技术进行精心的酿制，成酒具有酒液清亮透明，口味圆滑香甜