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了把琴敲。吃一辈子杜康酒，醉乐陶陶……”宋文学家张表臣有诗曰：“中古之时，未知曲蘖，杜康肇造，爱作酒醴，可为酒后，秫酒名也”。南宋大词人辛弃疾在一首《沁园春》词中写道：“杜康初筮，正得云雷”。南宋朝王

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介绍飞凤背负的合卺杯双联漆杯出土于1986年冬至1987年春在湖北省荆门市十里铺镇王场村包山岗发掘的二号战国楚墓，系用竹、木结合雕制而成的一种特殊酒器，取飞凤负双杯状。相联的两杯为圆筒状，竹壁木底，近

，飞盖相追随。明月澄清影，列宿正参差。秋兰披长坂，朱华冒绿池。潜鱼路清波，好鸟鸣高枝。飘飘放志意，千秋长者斯。——《公宴》他九高八斗，又是王弟，不少文士多仰慕他，追随他。所以他日夜开宴，赏柳看花。秦筝

历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究"酒德"两字。酒德两字，最早见于《尚书》和《诗经》，其含义是说饮酒者要有德行，不能象夏纣王那样，“颠覆厥德

的是其中有一组合酒器，包括酿造发酵所用的大陶尊，滤酒所用的漏缸，贮酒所用的陶瓮，用于煮熟物料所用的炊具陶鼎。还有各种类型的饮酒器具100多件。据考古人员分析，墓主生前可能是一职业酿酒者（王树明:"大汶

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王家卫的电影《东邪西毒》中，盲剑客被至交黄药师背叛后，又再次与失忆后的黄药师不期而遇，盲剑客问他：“你知道水和酒的区别吗？”黄药师茫然。盲剑客悠悠答道，水越喝越寒，酒越喝越暖。喝对了酒，矛盾、过节皆可

时也有“对酒当歌，人生几何，譬如朝日，去日苦多”的对时光易逝的惋惜；杜甫更是“艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯”的悲痛；王维用酒表达对友人离别的担忧“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”。诗仙李白也会哀叹