好的白酒都是要经过一段时间贮存的，而正确的窖藏是产生一瓶好酒的必要环节和流程。关于白酒贮存问题：使用化学方法勾兑出来的白酒就算贮藏一百年也成不了好酒。其次就算是纯粮食酿出来的酒，也分好坏，次品酒再怎么

世人常常把白酒比作人生，五味杂陈，不同的味道，最后融到嘴里是一种饱满和丰盈。但科学来讲，白酒有六味，酸、甜、苦、辣、涩、咸，白酒中的这些不同的味道，有各自对应的物质。甜味”的甜在哪？白酒的甜味主要来源

实战功夫。　　以游教授自1999年至今进入企业已经整整10个年头，10年的实践、10年的磨练、10年的归纳与升华，孕育出了第一部实战工具书籍——《白酒应该这样卖——从第一瓶酒开始》，并通过北京大学

秋高气爽，不仅是丰收喜悦的季节，也是成功庆贺的季节。养生酒，庆功酒，此时不喝更待何时？对于爱酒的朋友们来说，一年四季都是喝酒时。但是说秋天最适合喝酒，是有原因的。秋天，最适合喝白酒的季节。秋天是养生

　　白酒质量的品鉴评价如何更快捷、准确和客观，始终是国内白酒生产厂家研发的重点课题之一。日前（11月12日），在湖南长沙举行的“白酒现代科技与标准创新成果发布会”上，中国科学院自动化研究所姜安博士发布

还记得小时候第一次偷尝的啤酒吗？初恋就像那杯充斥着麦芽香的啤酒，偷偷尝了一口酸酸的带点辛辣。若是多喝了几口，红扑扑的脸颊便像刷了腮红一样。多看了几本青春言情便要幻想自己与那个他美丽的邂逅了。初恋的

老爷子的世界我开始懂了/后来老爷子爱喝酱香型白酒老爷子是典型的湖湘汉子，抽烟喝酒槟榔样样都来。小时候，在院子里玩耍的我经常被他叫过去跑腿，因为他的朋友兄弟们来了，让我去商店买烟买酒买零食招待，然后他们

冬天到了，有什么能比和三五知心好友围坐一团，饮酒畅谈更舒服的事情呢？窗外寒风萧瑟，屋内气氛欢乐，想想都能感到一丝宽慰。那么，你知道哪些关于喝酒的小句子呢？1、小啤酒解心宽，解馋解懒解腰酸；小啤酒解心

啤酒商协会敦促LME交易所采取措施减少交易仓库积压时间降低用铝成本，继钢铁和铜用户之后酿酒行业敦促加卸出率，位于美国华盛顿的啤酒协会施压该LME交易所”终结过时的限制性条款和准则，因为它们扰乱了正常

山东晏河泉啤酒厂现代化大型啤酒企业，公司占地面积200余亩。产品选用优质进口奥麦芽和国产优质大米为原料，主要生产“奥百麦”“晏河泉”等中高档品牌啤酒；从原材料的入厂，生产过程的控制到最终的成品出厂，都

什么是原浆啤酒，和普通啤酒有什么不同?这个问题好多人在问，想要知道它们的差距在哪儿，原浆啤酒在百度中解释为“原浆啤酒是不加水，不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母的生啤酒原液。原浆啤酒因含有一定量的活

金志国：青啤利润增长快结构调整显奇效青岛啤酒日前发布的2009年度业绩预增公告显示，公司净利润预计比上年同期增长75%-85%，取得历史最好成绩。探究这种高增长背后的原因，全国人大代表、青岛啤酒股份

在白酒第三波涨价潮袭来之际，监管部门开始“重创”出击。据有关报道，在于12月22日，国家发改委通报一起价格违法案件，此次案件涉及到茅台经销商捏造散布涨价信息、哄抬茅台酒价格的违法行为，对其罚款50万

啤酒作为低度的饮料酒，一直为人们所喜爱，而啤酒的酿制工艺也繁多复杂，如纯生啤酒、全麦芽啤酒、无醇啤酒、小麦啤酒、黑啤酒、熟啤酒等工艺都不尽相同，怎样才能从众多的啤酒中挑选到高品质啤酒呢？下面小编给大家

2014年，白酒行业进入深度调整期，多数企业难逃业绩下滑甚至亏损的现实，从当前已披露年报或业绩预告的上市酒企来看，正增长者寥寥，多数酒企难以达到经营目标。不过，大幕开启的国企改革将为白酒行业注入正