由《华夏酒报》特约撰稿人谢云飞撰写的《舌尖上的酱文化》，近日由中国出版集团现代出版社付梓出版。　该书作者通过收集整理大量的与酱文化、酒文化有关的民间传说、故事、人物传奇，以及实地考察采访酱园、酒坊

老贡酒，始于三国，盛于明清。魏武王曹操将槽坊美酒觐献汉献帝，明朝阁老沈理也以此酒觐献万历皇帝，大受赞赏，自此一直作为皇室贡品，“贡酒”由此得名。清代，怀氏怀明谋所酿美酒（怀氏一枝花）享誉一方，现古井

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了此次会展。　　继4月华美亮相安徽亳州酒文化节，取得良好招商成果后，华夏国际酒都又一次在国内大from:cnwinenews.com型会展上大放异彩。在此次活动中，华夏国际酒都共洽谈了近百名厂家客户

容县一户人家因孝心的启发，把给母亲治病的药酒推向市场取得成功。时隔一年，当时那个以孝心为企业文化的酒坊已经发展成一个酒业公司。　　一年前的神骨酒酒坊，现如今已经正式扩产成立了包括清泉酒厂在内的容县康

-10点或下午3-4点人的精力旺盛、嗅觉灵敏的时候品酒。品尝酱香型白酒入口时有浓与淡的感觉。浓，说明酱味醇厚，窖藏时间长；淡，说明酱味淡，不是酒的度数低，就是窖藏时间短

数的白酒，度数越高的白酒越有收藏价值。酱酒的窖藏环境差一些酒友窖藏酒的方式比较随便，直接把味重味杂的东西与酱酒一起存放，导致酱酒瓶身上容易附着一些带异味的微生物，这些微生物逐渐渗入酒体，影响酱酒的口感

安徽省古井金红缘酒火热招商中安徽古井贡酒股份有限公司是中国酿酒界的著名企业，全国轻工行业的重点骨干，主要从事于生产及销售白酒。自1989年以来各项经营业绩一直稳居白酒界前列，连续多年进入中国企业

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所谓的老酒，指的是经过窖藏多年的好酒，在漫长的时间中不断吸取岁月精华，自然产生更多酯类物质，使酒变得更加醇香宜人。而这些优质的酱酒具有越来越香的特点，比新酒更加醇香，这也是老酒的价格远远高于新酒的

解愁，其实不过是因为在酒中，我们似乎能让压抑情绪得以发泄罢了。酒伴的是孤独，是寂寞，风退尽，云自伤，恨酒催柔肠，一抹暗创，几度痴狂。看那些伤心时饮酒的人，酒让心中的忧愁如酒般越酿越深。杜康御藏御液酒

适量饮用白酒，具有通风散寒、舒筋活血的作用、增进食欲、消除疲劳的作用。在古代，便早有在冬日饮酒驱寒的做法。在严寒的冬日，一小杯热过的白酒下肚，全身便倍感温暖。"雪后晴日，温冬酒一壶，卤肉、糟

这高智商和爱喝酒之间是否有关系，我们不知道。但是，有一句话一定错不了，那就是：会喝酒的人，都有大智慧！国外有一个调查，越是智商程度高的人，更经常也更想去喝酒。说得更具体些，这些比较聪明的人不仅经常喝酒

中国酒文化博大精深，是中华民族传统文化的—个重要组成部分，是历史发展过程中以液态形式表现出的精神财富和物质财富的总和。传说中国最早的酒味道并不是很好，酿酒者便向仙人求教。仙人告诉他，只要在酒里滴入他明

一直喜欢清寂，一本书，一杯酒，在新的一年，告诉自己：将心安放在寂静的角落，舒展着或喜或忧的心思。不觉寂寥，没有懊恼，只有被牵动的那抹离愁，不经意间就飘落在眉梢。多想化作一株小草，依阳光而生，随清风漫舞