初次喝大曲酱香酒的朋友大多会觉得不好喝，十分难入口，甚至有排斥的心理，为什么会如此不适应呢？中国白酒有12种香型，对于不同香型白酒的喜好，大家各有所爱，但我们也发现一个奇怪的现象：从喝其他香型白酒转到

禁酒，即由政府下令禁止酒的生产，流通和消费。禁酒的目的主要是：减少粮食的消耗，备战备荒。这是历代历朝禁酒的主要目的。防止沈湎于酒，伤德败性，引来杀身之祸，禁止百官酒后狂言，议论朝政。这点主要针对统治者

加盟大汉光武使襄樊地区浓香型白酒的技术能力和技术水平至少提高了20年。第三，生产高档白酒要有高附加的文化。白酒虽然具有物质的形，但态，却是典型的精神产品。诗人艾青就说，白酒是“水的外形，火的性格”。遍

□肖骁　　我认为崔家营人工湖不妨直接命名为“江湖”。这是因为，首先该湖本身就是汉江的一段，它是一条江，由于崔家营蓄水才形成了“湖”，所以它既是“江”也是“湖”，干脆合称“江湖”。　　其次，襄阳城在金

一石激起千层浪襄樊白酒涌春潮之一如何看待同城竞争2010年06月25日　　编者按　　2010年4月以来，大汉光武酒业的横空出世，像一块巨石投进了襄樊酒界本来平静的湖水，一时间，资本的力量、市场的力量、

美元、英国及欧洲市场4285万美元。另外，网上拍卖市场总成交额达4624万美元。从各大拍卖行的葡萄酒拍卖总成交额来看，前三甲依次为：苏富比6530万美元、阿奇6175万美元、佳士得5300万美元。此外

一整套的葡萄酒质量标准管理体系；第二、我们的大企业还没有一个真正的全国性品牌；第三、市场无序竞争，一个只占饮料酒产量13%左右的小酒种行业还经常窝里斗；第四、我国的企业更关注企业本身的利益，很少真正

酒接触的那面是否潮湿，若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式，通过闻软木塞与酒接触的那一面判断酒是否变质（木塞有时会出现霉味）。接着侍酒师会向杯中倒入大约一盎司的葡萄酒供您做最后的判断，在您确认酒

。三十而立，四十不惑，兄弟间喝杯好酒。这个年纪的我们，少了年少时的轻狂，眼里多了几分岁月磨砺的温和与包容。这时的我们如果喝酒，必是寻得了一瓶好酒，与许久未见的故友，还是以前凑钱喝酒的那帮人，共赏美酒

啤酒应该怎样品鉴呢？一看：看酒体色泽：普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐色;看透明度：酒液应清亮透明，无悬浮物或沉淀物。看泡沫：啤酒注入无油腻的玻璃杯中时，泡沫应迅速升起，泡沫

如何品鉴啤酒?一般从观、闻、尝三方面来评定：1、观：看酒体色泽，普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐色。看透明度：酒液应清亮透明，无悬浮物或沉淀物。看泡沫：啤酒注入玻璃杯中，泡沫应

和梅洛葡萄酒的区别，但是，也有很多人在品鉴会上大口喝酒，这也太不专业了点儿。　　下面，葡萄酒专家亚历克斯?拉塞尔（AlexRussell）博士给出了一些专业建议，让您十步成为葡萄酒专家！　　1.至少

使用的是哪款瓶塞，好的酒我们就会使用橡木塞，而这橡木塞的来源可是不可忽视的，它是来自于瑞士雪山的，它们全部都封存在冰雪里面，并且都超过了100年以上，并且都有它的年轮。喝着浓郁、热烈的美酒还有什么比这

强烈刺激的感觉,有色、香、味“三绝”的美称,为我国清香型酒的典范。古井贡酒古井贡酒,浓香型白酒,中国八大名酒之一,有“酒中牡丹”之称,产自安徽省亳州市。古井贡酒拥有悠久的历史,其渊源始于公元196年曹操

从远古以来，酒是祭祀时的必备用品之一。原始宗教起源于巫术，在中国古代，巫师利用所谓的“超自然力量”，进行各种活动，都要用酒。巫和医在远古时代是没有区别的，酒作为药，是巫医的常备药之一。在古代，统治者认