3月24日，首届国际酿酒大师定制酒峰会暨国际酿酒大师艺术馆项目发布会在成都举行。茅台个性化定制营销有限公司副总经理蔡在鹏在讲话中表示，当前人们对于酒水的追求大多是在对酒质的追求和酿造工艺上。蔡在鹏

白酒，抵制酒精勾兑白酒市场。而且酒精勾兑白酒也绝对做不出高档白酒的口感，同时也是划分高档酒和非高档白酒的基本条件。据了解酒精勾兑比纯粮食酿造周期短，以茅台为例，酿造时间就在三年以上。而这个过程投资基金就

人无信不立，业无信不存，国无信不兴。贵州茅台镇最大的民营企业怀庄集团在践行食品安全这一白酒企业生存发展之根本大计上一直在前行。承袭“天地人和”的哲学思想，不使用任何化肥，属天然栽种，竭力维护这片黄金

28万元的《清代诗文集汇编》。问他处于怎样的考虑，他只说：推动文化事业大发展大繁荣，打造国酒文化之都，弘扬茅台人文，这是我们民营白酒企业的社会责任。

结果必定是3-5个品牌争霸，但是目前酱香市场也只有茅台独大，其它品牌正在起步做酱香，因此酱香酒未来崛起的空间巨大。而且百年怀庄酱香酒市场会成为一个最具活动及最稳步成长的品牌。

茅台为代表的酱香型白酒，正形成一个酱香鼎立的局势。因为酱香型白酒国标明确规定：酱香型白酒不得添加食用酒精以及其他添加剂。需用高粱、小麦和水为原料，再经过传统工艺酿造而成，以保证酱香型白酒的质量。贵州

年关将近，回顾白酒行业在2011年的发展史，可谓是笑逐颜开，红火、勇猛。今年白酒价格全面飙升，成为市场上不可多的的亮点，但是更值得消费者关注的是，这样的涨势并没有消弱的迹象，而是以茅台、五粮液为首的

　　媒体报道，这次西南地区出现罕见干旱，也导致贵州茅台镇多家酒厂缺水停产。26日，记者走访南昌市场发现，茅台酒在南昌的销售价格暂未受到影响，只是供应有些吃紧。　　南昌市场茅台酒供应有些吃紧　　26日

2004年白酒产量跌到了301万吨。真正的起步应该是在2005年到2011年又是一个期间，这个期间是以茅台为标志的一个辉煌的期间，2004年的时候我记得我们有个经销商卖一瓶茅台就要亏10块钱，到了

酱香型亦称茅香型，属大曲酒类。以茅台这种蜚声中外的美酒为代表，在贵州茅台镇也只出产酱香酒，可谓是酱香酒之乡。一瓶优质的酱香型白酒，入口时有浓与淡的感觉。浓：入口酱味醇厚，窖藏时间长淡：入口酱味淡，则

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、一旦喝上了酱香白酒，也就意味着延年益寿了，活得时间越来越长了，这么一来，中国更要步入日本后尘，变为老年化社会了。最重要的是，“养老金亏空”就要成为真命题了，你让财政部情何以堪？茅台不老酒（同道同德

来完成的，比如说看颜色酒花、闻香味、嘴巴尝味道，但从我们日常饮食来说，这些身体感官明显会因人而异。因此，从这一点来看，纵是名酒、好酒，也未必对你的口味，只有真正适合自己的酒才是好酒。茅台不老酒（同道同

酒文化在中国的历史长河中，一直占据着很重要的位置。它不仅仅是物质的存在，更是一种文化的象征。众所周知，我们中国人，自古以来就爱喝酒。但人们并不是单纯地贪图喝酒的快感，而是注重一种情怀。这种情怀因人而异

香型白酒之后都离不开这种香型的白酒了。为什么喝过茅台的人都喜欢喝这样的酱香型白酒呢？1、白酒中唯一没有被破译香型密码的就是酱香，也就是说必须是纯粮酿造，酒精香精合成不了！2、原料珍贵，天下的水都是一样