以富含淀粉和糖分的农副产品和野生植物为原料酿制而成。如大米糠、高粱糠、甘蔗、土茯苓及葛根等。这类酒的酒质不如粮食白酒和薯干白酒。2、按酿造用曲分：大曲法白酒以大曲（麦曲）（一种粗制剂，由微生物自然繁殖

；小麦颗粒饱满均匀，无虫蛀，不霉烂，腹沟深而多粉。正值端阳踩曲前，新麦便成熟上市，一切都那么自然，好象冥冥之中上苍在周密安排。而一个周期的两次投料，也那么熨贴地顺应自然。两次投料的时间差，正好与赤水河

以富含淀粉和糖分的农副产品和野生植物为原料酿制而成。如大米糠、高粱糠、甘蔗、土茯苓及葛根等。这类酒的酒质不如粮食白酒和薯干白酒。2、按酿造用曲分：大曲法白酒以大曲（麦曲）（一种粗制剂，由微生物自然繁殖

,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上，黄酒的生产原料在北方以粟（学名：Setariaitalica,在古代，是秫、梁、稷、黍的总称，有时也称为梁，现在也称为谷子，去除壳后的叫小米）。在南方

，就会有马奶酒宴和敬酒歌舞。与蒙古族生活在同一区域的达斡尔族也有酿制和饮用马奶洒的传统。生活在内蒙古的部分鄂伦春族，用马奶、小米和稷子一起酿制马奶酒。哈萨克马奶酒，是将马奶盛入马皮制的袋子里，扎紧口使其

　　【编者按】2010年4月以来，大汉光武酒业的横空出世，像一块巨石投进了襄樊酒界本来平静的湖水。一时间，资本的力量、市场的力量、企业家联合的力量，激起襄樊白酒行业阵阵春潮。近日，连篇造谣文章在全国

、企业家联合的力量，激起襄樊白酒阵阵春潮。近日，一篇在全国各大网站疯传的文章——《资本高手图谋“蛇吞象”鄂酒大战爆发襄樊》更是把大汉光武推上了风口浪尖。从今天起，本报将分“如何看待同城竞争”、“如何

不得拒绝，饮酒后要回赠点礼物。逢年节，彝族妇女抱一坛酒，插上几支竹管或麦杆，在家门外路边奉劝往来行人用吸管饮酒贺年。逢火把节，年轻的彝族姑娘们会抬着新酿的玉米酒，带着漂亮精致的酒具，到节日中人们必经的

，红酒是唯一一种碱性酒。可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。”何道明介绍，葡萄酒具有很高的营养价值和保健作用，含有糖类、果胶质、醇类、有机酸、无机物质、微量元素和几十种氨基酸和多种

让人不经意间被吸引，在酒精和故事的双重作用之下，终于可以片刻脱离枯燥的现实生活，或八卦或理想，反正烦恼是已经跑远了。懂喝酒的人，值得交往爱喝白酒的人，通常都不计较。不管你喝啤的红的洋的，反正我喝白的

要求，厌倦了工业啤酒的寡淡无味，还不喜太高浓度的白酒。他们不愿将就、低调、个性、追求享受，而精酿啤酒的出现，正适合他们所需。一杯小麦白啤的清新、纯粹和带来的惊喜，会让他们在追求精酿的路上一去不返。人居四

酿啤酒的模式恰到好处地迎合了这个时代的契机。一杯新鲜的精酿啤酒从制作到入口，历经每一个环节都不容马虎。相较于味道寡淡的工业水啤，精酿啤酒从千挑万选的好料，到味蕾的终极体验，这中间，是酿酒师的个性释放

啤酒不含酵母，已经不是鲜啤，含有酵母的啤酒多少都有一些浑浊。泡沫（外观）啤酒泡沫是高质量啤酒的一个主要表征。只有高浓度的啤酒，其内部含有大量的蛋白质，才有足够的粘稠使泡沫不散，泡沫不是气泡，有很多低档

头对头，瓶盖互扣，食指抵实上方倒置的瓶盖，用上面的酒瓶盖抵开下面的瓶盖。你平时最常用的开酒瓶是哪种方法呢？青春玩啤财富热线:15621773983张总青岛世纪青春啤酒有限公司(微信小程序)使用微信扫一

阶段，，距离实用还有相当长的路要走.青春玩啤财富热线:15621773983张总青岛世纪青春啤酒有限公司(微信小程序)使用微信扫一扫二维码，尊享更多优惠！