透过酒喝健康看品位-红酒透过酒看文化因为喜欢喝茶，追求健康的状态，何道明喜欢上了红酒。他说，红酒就像茶一样，首先拥有悠久的历史。关于葡萄酒的起源，众说纷纭，有人说起源于古埃及，有人说起源于古希腊或者

的过程，不能说，你一上来就喝年份久远，品质好的陈年老酒。我估计你会一口喷出来，因为贮存时间越长的老酒，口味越醇厚，挂杯和拉粘的情况越明显，习惯了清冽甘爽的口感，乍一入口，难免会不适应。而且，老酒比新酒

酱香型白酒的魅力已经征服越来越多的人，作为受众最广的香型，相信不少爱酒之人对它的了解都很深。很多人也都知道“无色（或微黄）清亮透明，无悬浮物、无沉淀，酱香突出，香气优雅、空杯留香持久，酒体醇厚丰满、诸

如今白酒已经成为多数人要接触的一种饮品，无论是平时聚会还是在工作上应酬，白酒基本上都会在饭桌上露面。酱酒成为了现在白酒当下的一种风潮，说到酱香型白酒，相信很多人都不会陌生。酱香型亦称茅香型，以茅台、蜚

据新华社电从陷入“假酒”风波到价格暴跌，数万元一瓶的波尔多葡萄酒终于“退烧”。一方面，“拉菲”等超高档红酒面临市场考验，一些年份酒跌幅逾40%；另一方面，名酒仿冒乱象频发，红酒价格仍遭遇“炒作”拷问

走向另一个极端。中国酒文化源远流长，诗仙李白也因饮酒豪放而名垂千古，他有诗为证，“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。”杜甫他老人家也对李白的饮酒大家赞赏，“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船

文/中投顾问　　近日，北京市高级人民法院对被冠以“中国葡萄酒行业知识产权第一案”的解百纳商标案做出了终审判决。法院判决驳回原告中粮长城等企业“撤销一审判决，认定解百纳商标属不当注册”的上诉请求；要求

。下面三招，教你看懂酒花传达出的品质信息。第一招：观察酒花的尺寸大小水分子和酒精分子缔合，会产生表面张力，年份越久的酱酒，两种分子的结合就越紧密，酒液更浓稠，所成酒花就越小。以此类推，两种分子若结合的

层：喜酒境喜爱白酒，有自己喜爱的白酒品类，并且在不断去学习了解其文化，把其当做一种学问去学习研究。07第七层：传酒境爱喝白酒，对其有一定的研究，并且对其历史人文、年份好坏等都非常了解，也热衷于与别人

，细泥黑陶，陶土经过淘洗。碟形口，折沿，近底部转折明显，筒形柄两端均内束，器腹有一周突棱，柄部有五周规则的短直条镂孔，其下有两周弦纹。身份地位的象征蛋壳黑陶高柄杯，均为细泥陶，杯和柄又是分别轮制后粘接

【天地的灵气】五谷杂粮历经日月洗礼在蒸熟发酵后深埋黄泥窖池吸天地之灵气与自然融为一体进行缓慢发酵产酒品质高，产量稀少实乃酒中珍品【四季的轮回】品酒之道，如沐四季春观色，夏闻香秋品味，冬定型秋酿之酒，味道香

自然，显出极端的一种美丽来，让人沉醉的岂只是酒呢?李白说：我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来。白居易说：绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无。酒，很田园、很乡土。酒是五谷杂粮酿成，无论是怎样的

来，蝉鸣阵阵，待酒气微散，便可兴尽而归。【月下饮酒】八月桂花树下，秋浓月渐圆，丹桂万径香，适逢秋蟹肥美，瓜果恰熟，正好把酒临风，举杯邀月，在月色中大快朵颐，畅饮达旦。【围炉夜话】绿蚁新醅酒，红泥小火炉

”之句。黄封——绍兴酒用黄泥封坛,如是贡酒则加以黄罗帕封口,故称“黄封”,“黄封”后也泛指美酒。

:Human-figure-shapedpaintedpotterypot介绍史前女娲和夏娃的“结婚证”此壶1974年出土于青海乐都柳湾墓地的一座墓葬中，泥质红陶，侈口，口沿外翻，短颈，鼓腹，腹下部内收