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。【醉里观花】春天里，最好的下酒物，莫过于阵阵花香了。杏花疏影里，对饮到天明。春日且在花下醉，如此方不负大好春光。【仲夏小酌】仲夏时，榴花艳，梅子熟，最适宜在夏夜的屋外，呼朋唤友，小酌纳凉。时有清风徐

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鲜艳的特点。大曲大曲是以大麦、小麦、豌豆等为原料，经过粉碎，加水混捏，压成曲醅，形似砖块，大小不等，让自然界各种微生物在上面生长而制成，统称大曲。主要用于蒸馏酒的酿造。小曲小曲是用米粉或米糠为原料

什么叫曲？曲就是——糖化发酵剂。粮食里的淀粉和糖必须要经过发酵才能转化为乙醇，而发酵需要有一个媒介来促进粮食的糖化，这个媒介就叫糖化发酵剂，也就是曲。曲和老百姓家里蒸馒头用的酵母是一类东西。有一种说法

春光灿烂的三月翩然而至万物萌发，草长莺飞在勃勃生机的春天是赏花的最好季节一款恰到好处的小酒可以为美食增色，为美景加分青春玩啤与你相遇在这个春天拥抱春天最好的方式当然是和朋友们一起喝酒啦！在这醉人的

基。三品是指醒酒之后，先小口地用舌头舌尖舌胎细细品味老酒的特色绵柔与醇香。四饮是指细品之后，小酒杯慢慢的饮用，切忌大杯大口猛饮。以此最大程度地品味老酒的绵香与厚重。岁月沉淀，成就未来——怀庄酒（黑钻

丰富的可浸出物，有利于麦汁的制备;3、大麦的皮壳是很好的过滤介质。大麦类型1、六棱：粒小，籽粒不够整齐，在浸渍和发芽时不均一，影响成品麦芽质量。但是因为酶含量高，仍有朋友采用六棱大麦酿造啤酒。2、四棱