龙举北京二锅头1168，传承百年传统酿造技艺，选用优质高粱为原料以麸曲为糖化发酵剂，采用“老五甑”发酵法，混蒸混烧，看花接酒，掐头去尾长期储存，经多名白酒专家、白酒评委、品酒师精心酿制，酒体优雅细腻，

贵州省仁怀市天邦酿酒有限公司是一家以酱香型白酒酿造及销售为主的企业。公司共有两个厂区，总厂区坐落于茅台镇上坪村新华组，位于茅台镇7.5平方公里酿造优质大曲酱香白酒核心产区，与茅台酒厂隔河相望，分厂区位

据说，酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质，这浓郁而神秘的香气，与其说来自于赤水河的水与高粱的发酵转化，不如说是来自于时间，和酿酒人忠于时间的匠心。时间赋予美酒，得到的是时光佳酿、岁月陈香。通俗一

我们形容好酒的时候总喜欢称之为“美酒”，但是在很多人的心目中，好酒的美往往是难以言喻的。而对于文人来说，也总想探索出这种美妙的感觉应该如何形容。当然，美是一种感受，多么华丽的辞藻都显得不到位，唯一留下

标准的酱香型白酒的口感具有味醇优美、幽雅细腻、酒体丰满、空杯留香之典雅特色。昨天酱香荟在酱香酒的五品中讲道酱香酒的七味：甜、酸、苦、辛、咸、涩、怪。今天我们来了解七大味来品鉴酱香型白酒的口味。1、辛味

展会咨询热线：020-61309249020-6108945913416156997QQ:419431420肖维江（先生）同期举办：2011第10届广州国际食品展暨广州进口食品展览会时间：2011年9

公司领导积极参加第九期《优秀会员企业家成长计划》培训学习内容《企业精神与智慧》主讲老师：曲向东

杜康酒作为“十大历史文化名酒”，有着它无法复制的地理位置和独特的古法酿造技术，杜康酒的酿造过程中有四“宝”很重要，下面就来介绍一下杜康酒中的“四宝”。第一宝：分区窖藏发酵和存储是白酒酿造的两大核心环节

至上，安全高效”为经营理念，致力于打造川东北浓香型白酒企业领头雁。　　据记者了解，原浆酒又称为“纯粮固态发酵白酒”，是完全采用传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后就曲料，在泥石或陶缸中自然发酵一定

在红酒文化里，饮用红酒前需要将其倒入专门的醒酒器里，使酒体与氧气充分接触，释放苦涩的酚类化合物，从而得到优雅舒适的口感。那么，我们喝酱酒的时候是否需要醒酒呢？很多酒友对这个问题有不同的见解。目前，酱酒

的最平等的东西，就是时间。一杯酱酒，时间有序。酿酒的每一步，都离不开对时间的严格把控。时间可以让五谷丰登，时间可以让河水清澈，时间可以让红粱成就酱香。从一年一个生产周期，到端午制曲，重阳下沙

我们的生活中大多离不开酒，以酒抒情，借酒言志，饮酒庆祝...酒不仅是一种物质的饮品，它同样也是寄托人们情感、志趣、思想的精神媒介。那么生活里的哪些时刻，最值得喝一杯呢？喜悦之时李白曾言“人生得意须尽欢

人生在不同阶段，眼界和境界都不一样。站在不同的高度看待喝酒这件事，我们会得到不同的感悟。喝酒，很多人会认为这是一种特高雅的文化，但只有真心喜欢酒的人才能表达出饮酒的乐趣，其实是否高雅不重要，自己是否

白酒自诞生之初，意义就不限于是一种液体物质，它已从形而下的物品流入到了社会、文化、政治和经济的舞台。酒从远古走来，从最初的手工作坊到现在的现代化工厂，它的意义还在不断的发展，内涵还在不断丰富。然而在白

初次喝酱香型白酒的人，不仔细品尝，会感觉平平，不好喝，甚至还会有排斥的心里，当你仔细品尝之后，那种自然的酒香，只有酱香纯粮酿造的白酒才会有的香味，复杂，柔顺，细细品尝你才能够体会到酸、甜、苦、辣、涩五