用特制的蒸馏器将酒液加热，由于酒中所含的物质挥发性不同，在加热蒸馏时，在蒸汽和酒液中，各种物质的相对含量就有所不同。酒精(乙醇)较易挥发，则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加，而酒液中酒精浓度就

、葡萄酒则属于酿造酒。白酒的酒精度高，酒性较烈，营养价值不高，常喝易上瘾，对人体伤害也大；葡萄酒口味单薄，酸涩味重，虽然包装时尚浪漫，但终究属于舶来酒，不太适合国人的胃；啤酒泡沫丰富有动感，但长期饮用

，到处回荡着《妈妈，祝您长寿》的歌曲。以饮酒游乐为主要活动内容之一的民族节日亦不少，如藏族的沐洛节、林节、望果节，苗族的姊妹节

阴极阳生，生命活动开始由衰转盛，由静转动，人体最易吸收外来的营养，所以冬至前后是进补的最佳时机。冬酒温饮，可活血祛寒、通经活络，可抵御寒冷刺激，适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢。冬至可长歌，可醉饮

喝酒，易出现意外，二是冬天喝酒一个人会造成情绪郁闷等。所以，如果想喝，最好找朋友一起。06喝酒前吃东西垫肚子聚餐时千万不要空腹喝酒，如果事先不能先吃点东西垫肚子，最好也是边吃菜边喝酒。为了尽量减少酒精

，秋高气爽，天气温度忽高忽低，春困秋乏，身体容易疲惫，这个时候选择喝点白酒能缓解疲劳休息得更好。4、有益健康一款有品质、有文化，纯粮酿造的浓香型白酒，入口优雅细腻，回味悠长，因历经了长期的窖藏，酒体中保存的易

。人生如弓，须张弛有度。乐不可过极，乐极易生悲。欲不可放纵，纵欲会成灾。酒饮小醉处最妙，花看半开时最美。饮酒的原因各有不同，但前提是需先寻得一瓶好酒，才能满足精神需求。杜康酒传承历史酿造工艺，遵循酿造

口感。二、精酿啤酒泡沫精酿啤酒中的泡沫来自于啤酒花和麦芽相关物质的复合体。优良的啤酒花和麦芽能带来洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫。如果一款精酿啤酒起泡很快，但却易破碎，或者倾斜杯子倒满后没有泡沫

酒，是一种生活，只有在细品浅酌，用心解读的过程中，才知其深厚的精髓与内蕴。什么是酒？曹操说，酒是忘忧的欢伯，何以解忧，唯有杜康，有了它，忘掉一切烦恼。白居易说，酒是闲适，绿蚁新醅酒，红泥小火炉，在有

内的酯类物质。乙醇放久了后，会变成乙酸；乙酸又会与乙醇发生反应，产生乙酸乙酯。这种物质带有水果般的香气，令口感变得更丰满醇和，这种反应被称为酯化反应。　　　　3、为什么不易上头？　　　　酒中导致人喝了

——吃、喝、唠都不耽误。2、食之有味喝酱香酒对味觉的刺激较大，一般的口味难以调动味蕾的状态，所以可以吃些口味重的食物。建议喝酱香酒不要吃太辣的，辛辣叠加极易导致胃肠紊乱不说，这么刺激的组合桌上人未必都能喝

杯行不行？祝酒词讲究的就是一个临场应变，在精不在多，切勿背太多套话。一是易有不真诚之嫌，二是话太多的人，容易落下一个滑舌之评。敬酒时，必须是站姿，略微躬身，目光直视对方的眼睛之后，眼神一定要柔和真诚

，大家既喝得开心，又喝得舒心。勿空腹“空腹盛怒，切勿饮酒”。酒进入人体后，乙醇是靠肝脏分解的。肝脏在分解过程中又需要各种维生素来维持辅助，如果此时胃肠中空无食物，乙醇最易被迅速吸收。因此，饮酒时应佐以

、老陈酒、老工艺，两多：酒中的核甘类和黄酮类物质比较多；一少：出酒的数量少。一杯纯粮酒背后含有多少酿酒人的心血，世人皆知饮酒易哪知酿酒难，一杯好酒是匠人和自然的孕育。杜康御藏御液酒财富热线：400

退让；也不能为了一时的逞强而喝得过量，有损于自己的身体，或者出现酒后失态的状况。古人将这种圆满的状态称为“剩醉”或“賸醉”，我们提到多次的唐代诗人、酒徒白居易就曾在写给朋友刘禹锡的《赠梦得》一诗中写道