各种醇类物质的统称，是酿酒过程中不可避免产生的副产品。任何白酒中都有杂醇油，只是含量高低不同。当含量低的时候，它是白酒风味的组成部分，带来一股特别的芳香，对人体伤害性不大。仲丁醇，带来清香感；正丁醇

酿酒之水，造酒之粮，泥窖等原料和酿造工艺上达到高度统一的基准，既保证了杜康“醇厚、甘美”的一致性酒体风，又根据窖龄不同的分区发酵和分区存储，使不同窖区的产品拥有产品独特的风格。杜康的分区窖藏必须达到

和滋补酒的主要特点是在酿酒过程中或在酒中加入了中草药，因此两者并无本质上的区别，但前者主要以治疗疾病为主，有特定的医疗作用；后者以滋补养生健体为主，有保健强身作用。从药酒的使用方法上分，可将药酒分为

醇香滋味里都蕴藏着崇高的理想报负都挥洒着时代潮涌下的万丈豪情醉里挑灯看剑，梦回吹角连营催人奋发，舍我其谁【敬激昂人生】“酒酣胸胆尚开张，鬓微霜，又何妨！”喝酒是人生的一大畅快事古往今来，人们爱酒，爱它

新工业化时代，全球气候变暖，环境严重污染，空气受到了污染，水也遭到了不同程度的污染，食物也有安全隐患，这些都威胁着我们的健康。遗憾的是我们还没有自我保护意识。许多人很容易犯一个错误，就是前半辈子拼命的

张家港酿酒有限公司董事长黄庭明在充分研究市场和进行国外市场考察的基础上表示，黄酒作为快速消费品，产品的附加值是决定其价格的主要因素，这也是黄酒企业在进行涨价过程中应该充分关注的问题。国内有不少企业在

,有270余年的历史。相传公元1704年,有一贾姓山西盐商从山西汾阳杏花村请酿酒大师在茅台镇酿制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料,小麦制曲,赤水河之水作引,酿的醇香美酒风味却与汾酒不同,故称“华

安徽省古井金红缘酒火热招商中安徽古井贡酒股份有限公司是中国酿酒界的著名企业，全国轻工行业的重点骨干，主要从事于生产及销售白酒。自1989年以来各项经营业绩一直稳居白酒界前列，连续多年进入中国企业

安徽省古井金红缘酒火热招商中安徽古井贡酒股份有限公司是中国酿酒界的著名企业，全国轻工行业的重点骨干，主要从事于生产及销售白酒。自1989年以来各项经营业绩一直稳居白酒界前列，连续多年进入中国企业

，匹夫失其身。”失其身，是失掉自身的尊严，一个没有尊严的人，无异于行尸走肉。诸葛亮告诫他的儿子：“夫酒之设，合礼致情，适体归性。”开宗明义把酒的正道厘清，接着就把酒的邪说挑明，“礼终而退，此和之至也

　　中国酿酒工业协会公布的数据显示，2007年，中国的葡萄酒产量为66.51万千升，比2006年增长了37.05%。在我们欢欣鼓舞中国葡萄酒产业大发展的时候，《华夏酒报》记者却看到了中国葡萄酒行业

“张裕的良性循环发展不仅因抢占先机，还有它对葡萄酒的执著”；王璇表示，短期内莫高要超越张裕是不现实的　　理财周报实习记者张慧宇/文　　中国葡萄酒行业目前处于高速发展期，但还没有火起来。　　进口葡萄酒的

呼玛河酒业位于黑龙江省大兴安岭地区中心地带的塔河县,地处北纬52度，是“天然北药之乡”及“中国寒带绿色基因库”是“中国森林食品产业示范基地”，被誉为“绿海明珠”。从1954年开发建设大兴安岭，10万

政府领导的大力支持下，以及全体员工始终坚持生产高品质产品的经营方针，于2014年11月20日在上海证劵中心隆重上市，是目前黑龙江省唯一上市的白酒企业。从1954年开发建设大兴安岭，10万开发建设大军奋战

，于2014年11月20日在上海证劵中心隆重上市，是目前黑龙江省唯一上市的白酒企业。从1954年开发建设大兴安岭，10万开发建设大军奋战在“高寒禁区”，因天寒地冻，喝酒是一种渴望……到1965年塔河