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  1. 中国酿酒工业协会提出工作新思路

    “中国白酒158计划”、完善“酿酒行业职业技能培训、鉴定工作体系”、成立保健酒联盟、组织企业进行国际交流等活动。其中,“中国白酒158计划”将开展包括制机械化研究、发酵工艺机械化研究、蒸馏工艺机械化研究

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6778.htm
  2. 杏花村汾酒

    中国清香型白酒的代表,与长江以南浓香型白酒贵州茅台酒、沪州老窖特等交相辉映。杏花村汾酒以“甘泉佳酿”,独具一格的清香,被古今无数文人骚客所讴歌吟咏。唐代诗人杜牧的《清明》绝句云

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6687.htm
  3. 杏花村竹叶青酒

    酒,一 鸡弦。”可见,杏花村竹叶青酒,早在一千四百多年前就已成了著名的珍品。  最古老的竹叶青酒只是单纯加入竹叶浸泡,求其色青味美,故名“竹叶青”。而令的竹叶青酒是以汾酒作底酒,酿以广木香、公丁香

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6686.htm
  4. 绵竹剑南春

    绵竹剑南春酒是由绵竹大曲发展而来的。因唐代人以“春”名酒,绵竹县又位于剑山之南,故名“剑南春”。剑南春酒属浓香型白酒,芳香浓郁,醇和甘甜,清冽净爽,余香悠长,具有独特的“酒香味”。自问世以来,在

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6676.htm
  5. 邯郸丛台酒

    绮,美酒十千醉不辞”的诗篇。  丛台酒是以华北特产的优质高粱为主要原料,稻壳为辅料,配以大麦或小麦制中温,为糖化发酵剂,经传统的土制老窖低温发酵,精心酿制而成。丛台酒属于浓香型大曲酒。酒度为五十三度

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6669.htm
  6. 现代学者对酿酒起源的看法

    1、酒是天然产物最近科学家发现,在漫漫宇宙中,存在着一些天体,就是由酒精所组成的。所蕴藏着的酒精,如制成啤酒,可供人类饮几亿年。这说明什么问题?正好可用来说明酒是自然界的一种天然产物。人类不是发明了酒

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6658.htm
  7. 中国金三角白酒辽宁公司招商中

    系统最大国有酒类经营主渠道龙头企业之一四川省商业集团投资组建。经四川省政府部门批准授权,以特许经营五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春、沱牌酒和水井坊“六朵金花”的国家名酒、12个中国驰名品牌和6个“中华

    http://news.jiushuitv.com/details/201301/1458.htm
  8. 孝心成就的酒业品牌

    。神骨酒的孝心文化已经在当地谱写了一感恩的赞歌。

    http://news.jiushuitv.com/details/201201/1043.htm
  9. 百年怀庄 中国白酒巅峰之作

    历经悠久的岁月,在几千年的酿造工艺的基础上,在配上独特的酿酒新工艺、融入现代技术分析手段,在经过高温制,从而使酱香型白酒减少新酒的辣,在酿造过程中将严格按照传统发酵周期,目的是更有利于酱香的香味

    http://news.jiushuitv.com/details/201112/1039.htm
  10. 茅台集团53度茅台醇天津地区经销

    战略品牌。采用与茅台酒相同的优质高粱、小麦为原料。端午采,重阳投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,5年以上窖藏。传统工艺结合了现代科技将酱香、醇甜香、窖底香3种典型体和7个轮次酒进行勾兑,不添加食用

    http://news.jiushuitv.com/details/201010/496.htm
  11. 夏尔巴人大桶喝鸡爪谷酒之爽快

    状排列于茎顶,常作弓状弯曲,形似鸡爪,“鸡爪谷”由此得名。鸡爪谷的种子很,直径1—1.8毫米,圆球形,深棕色。陈塘镇大面积种植鸡爪谷。有资料显示:2009年,陈塘镇农作物总播种面积为2946亩,其中

    http://news.jiushuitv.com/details/201006/313.htm
  12. 餐饮 潜规则 自带酒水也要收服务费

    一夜总会消费后结账时发现,被无故收取额外服务费80元。该夜总会负责人解释,大堂有“严禁自带酒水”的告示,安女士自带鸭脖等食品在包间食用,故收取额外服务费80元。  该夜总会所在辖区胜港工商所执法人员

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6774.htm
  13. 少数民族用酒习俗

    桌丰盛的酒菜,全家围桌而坐。家长牵一头老牛登堂入室,围桌绕行,边走边唱:“牛啊我的宝咯,牛啊我的财咯,捻子花开了,雀鸟叫了,春水弹琴了,禾苗封嗣了,四月八到了,脱辄节来了,我把你来敬,我把牛辄脱,让

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6736.htm
  14. 中国古代药酒和滋补酒的酿造

    内服、外用,既可内服又可外用的三大类。滋补酒用药,讲究配伍,根据其功能,可分为补气、补血、滋阴、补和气血双补等类型。《博物志》曾记载道:昔有三人冒雾晨行,一人饮酒,一人饱食,一人空腹。“空腹者死,饱食

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/840.htm
  15. 中国芝麻香白酒微生物菌种库建成并投入使用

    纯粮酿造、自然发酵提供最佳的酿酒环境,是“酒祖故里”、“中国酿酒发祥地”、“中国芝麻香原产地”,被中国酒业协会授予“中国白酒名城”称号。芝麻香白酒酿造过程涉及高温大曲、麸、母和自然发酵微生物等

    http://news.jiushuitv.com/details/201507/7008.htm

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