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  1. 古往今来,酒为什么被称为百礼之首?

    时,主人入门后而右,客人入门而左,主人就东阶,客人就西阶。礼坐之法为两膝着席,屁股坐在两脚的后跟上,禁止“箕踞”(席地两腿八字分开),并坐不横肱(胳膊由肘到肩部分),“食坐尽前,坐必安”。古人入座,在

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  2. 葡萄酒,一种考验见识与品位的饮品

    )、西拉(Shiraz)、波尔多红  常见的波尔多红葡萄酒大多都属于酒体饱满型红酒。此外,用赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Shiraz)等酿制的红葡萄酒也酒

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  3. 寻找葡萄酒世界的建筑奇观(组图)

    (SierradeCantabria)遥相呼应。伊欧斯这个名字是埃及神话中丰饶女神伊希斯(Isis)与阴府之神欧西里斯(Osiris)的结合。  大流士酒庄(DarioushWinery)——加州,纳帕谷

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  4. 中国古代葡萄酒的酿造

    考古资料证明,古埃及以及Mesopotamians的人们最早种植葡萄和酿造葡萄酒。从五千年前的一幅墓壁画中可看到当时的古埃及人在葡萄的栽培,葡萄酒的酿造及葡萄酒的贸易方面的生动情景。我国的葡萄酒究竟起

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  5. 葡萄酒的餐桌礼仪知多少?

    需要按照什么方式去点酒。首先抛开酒配菜的理论,介绍一种最简单的方法,如果您对葡萄酒不是很了解,面对琳琅满目的酒单无疑是一件很头疼的事情。不过在高级的西餐厅里,通常会有一位精于葡萄酒的侍酒师,您可以告诉他

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  6. 酱酒究竟有何魅力?来点怀庄酒品品

    “12987”工艺酿造,不添加任何香精成分。这样的纯粮食酱酒,每一瓶都是大自然赐予的天然产品,也就此打消了很多人隔天头痛的顾虑。2、口感丰富,难以自拔酱酒的香味成分里面有1400多种,加之窖藏年份长,酱味、

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  7. 仁世名酒:为什么酱香型白酒多是53度?

    次摊晾,并要加曲,经过高温堆积后,入池发酵,再7次取酒,最后进行贮存,勾兑,储存的时间最少需要3年以上。在漫长、神秘而特殊的生物反应过程中,在池和空气庞大的微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物沉

    http://news.jiushuitv.com/details/202302/16191.htm
  8. 拥有这4种特质的茅台不老酒(同道同德),更好喝

    茅台产区面酒中表现最为明显,其是一种复合味道。在各大产区酱酒中,茅台产区优质酱酒这种味道是最为明显的。茅台镇是中国酱香酒的发源地,有千年的酿酒历史。当地人从小生活在酒香四溢的环境中,自然对酱酒的认知

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  9. 仁世名酒:酱酒凭什么给人体健康带来益处?

    出厂,至少要经过五年。在这当中,分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾,并要加曲、高温堆积,入池发酵,取酒、贮存、勾兑等。在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下,各种

    http://news.jiushuitv.com/details/202211/15904.htm
  10. 万朝尊酱酒:时间的沉淀,酱香的力量

    精心酿制,具有“三高三长”(高温堆积、高温发酵、高温馏酒;制曲时间长、生产周期长、储存时间长)工艺特点,长期存、精心勾调。具有酱香突出,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久的独特风格,是馈赠亲友接待宾客之

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  11. 茅台不老酒(同道同德):酱酒的酿造过程中,它必不可少!

    一粒粮食要经过怎样的冒险才终成美酒?从选料,到蒸粮、入、发酵、蒸馏、摘酒……每一个步骤都精益求精,追求完美。历经30多道工序、165个工艺环节的淬炼,至少贮存5年的时光才能蜕变成一杯酱香酒。大家都

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  12. 中秋佳节送礼,呼玛河酒不可少

    出的酒既具有关东的豪爽、江南的细腻,香浓郁、绵醇甘爽;更有缓醉快醒、好喝不上头的特点,净泽润雅,酒韵悠长。呼玛河酒值得您选择!呼玛河酒,打造大兴安岭第二张名片!财富热线:13904573185胡经理

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  13. 万朝尊酱酒:茅台镇的酱香酒,真是让人回味无穷

    。酿造时,将没有粉碎的高粱经过9次蒸煮、8次发酵,每年经过七次取酒、七次取酒中第一、二个轮次的酒酸涩,第六、七个轮次焦苦,中间几次取得酒味道比较中和,有醇甜、酱香和底三种基本味道,最后至少存放5年再

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  14. 让大家喜欢上酱香酒的六个理由

    。53度的酒更稳定,更容易被人体吸收。5、酱酒以酒勾酒,存储时间最长。第一年用底酒、醇甜酒、酱香酒三种酒盘勾,第四年用各种基酒勾兑,再以特殊酒调味,存放一年后进入市场。一瓶酱酒上市大约需要五年。6、酱

    http://news.jiushuitv.com/details/202108/13938.htm
  15. 好酒的特点:“三老,两多,一少”

    n),五段三关,边接边尝,斩头去尾,只取中断精华”。酒醅经过处理后,将低温入,让发酵的过程变得更加缓慢。发酵的时间越长,积累的微量健康物质就越丰富。好酒的的特点正是“三老,两多,一少”。三老:老窖池

    http://news.jiushuitv.com/details/202106/13538.htm

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