酱酒，酱香型白酒，亦称茅香型，是中国白酒的香型之一。得益于独特的酿酒环境，采用传统工艺，长期贮藏，科学勾兑，精心酿制而成。酱酒得益于独特的酿酒环境，采用传统工艺，长期贮藏，科学勾兑，精心酿制而成

未来。?在我们站在巍峨之上时世界——在我们脚下。当我们胡闹时老师总说“我看你们就是赖着不肯长大。”是啊，不想长大啊！我们总会找一个我们自己的秘密基地，在那里我们无拘无束，抽烟、喝酒、看世界，我们做的

不良酒厂故意讲“可以在家里放八到十年”。我们绝大部分人家里实际上都没有理想的存酒温度，即10℃～15℃。温度高，酒成熟过快，酒会粗糙，欠雅致，很快就变老了。如果某个月的室温达29℃，已经不可收拾了

内部先开始发热，然后传递到外面。这期间酒糟充分吸纳外围空气中的微生物。第一次发酵完成后，把酒曲铲入窖坑进行封存——进入“窖期”。窖坑3—4米深，能装15—20甑的酒糟。与浓香酒不同，酱香酒的窖坑是用石块

的苦味是来自啤酒花，啤酒花又名“忽布”、“蛇麻草”，大麻科葎草属，没错，它真的跟那个大麻是亲戚。有雌株与雄株的分别，雌株长成后，会开出“球花”，就是赋予啤酒苦味，以及香味的原料。1079年，德国人首先

黄酒是我国特有的传统酿造酒，至今已有三千多年历史，因其酒液呈黄色而取名为黄酒。黄酒以糯米、大米或黍米为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、压榨而成。黄酒为低度（15%-18%）原汁酒，色泽金黄或褐红，含有

黄酒是我国特有的传统酿造酒，至今已有三千多年历史，因其酒液呈黄色而取名为黄酒。黄酒以糯米、大米或黍米为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、压榨而成。黄酒为低度（15%-18%）原汁酒，色泽金黄或褐红，含有

2010第9届广州有机食品展会/广州国际食品展览会/安全食品展/健康食品展CINHOE2010第九届中国（广州）国际营养品/健康食品及有机产品展览会暨营养产业发展论坛时间：2010年9月15日-17

2010第9届广州有机食品展会/广州国际食品展览会/安全食品展/健康食品展CINHOE2010第九届中国（广州）国际营养品/健康食品及有机产品展览会暨营养产业发展论坛时间：2010年9月15日-17

世界这么大，我要去看看！这句被“互联网+”出很多不一样版本的“互联网语言”，在白酒业可以这样说：“世界这么大，总有人在喝酒”。2011年，白酒业在告别“黄金十年”暴利增长时代的同时，转型迎来最寒冷的

4月15日，由市林业局主，襄阳市兰花协会、湖北大汉光武酒业有限公司承办、襄阳市绿江南花业有限公司协办的襄阳兰花品赏会在江南铭苑举办，来自湖北省内的众多兰花爱好者展出了200多盆兰花精品，众多兰花

大汉光武10万元征集LOGO标识和书法字样启事2010年5月成立的湖北大汉光武酒业有限公司，由保康县尧治河楚翁泉酒业、老河口光化特酒业、襄州三国情酒业、枣阳光武酒业、襄阳金犁策划公司联袂组建，公司成立

收？“3·15”来临之际，黄石市工商局联合本报为您解疑。　　自带鸭脖加收80元服务费　　“他们只告示了严禁带酒水，并没说严禁携带食品，结账的时候却要收食品服务费，这不是强制行为吗？”近日，安女士在黄石

在祖国的东北，塔河县是大兴安岭中心枢纽地带，是“天然中药之乡”及“中国寒带绿色基因库”，是黑龙江省唯一的“中国森林食品产业示范基地”，被誉为“绿海明珠”。大兴安岭塔河县工业园区有一酒企，引用无污染河流

存在，容易被人体消化吸收。　　研究发现，米酒为人体提供的热量是啤酒的4倍左右，是葡萄酒的2倍左右。米酒含有10多种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒要高出数倍