：主办单位：湖南省食品行业联合会长沙市酒业协会仁创会展集团承办单位：长沙仁创会展服务有限公司展会规模：30000平方米，800家厂家联袂巨献，20000人次专业观众展出范围：有国内外白酒、葡萄酒、食品饮料

酒要适量喝才最好,那么,多少才算是适量呢?前不久,有位在饮酒方面还属于“新手上路”的朋友来咨询:“我打算今晚喝两杯葡萄酒,会醉吗?”“一般情况下,不会的!”“那怎么才能避免醉酒呢?”朋友又问。如今

上海10月17日电上海闵行梅陇镇侨界读书会秉承了“中西文化交流”的学习主旨，以“红酒文化”为主题，于日前在梅陇镇社区文化活动中心举办了“红酒文化”交流活动。　　葡萄酒文化在西方有着悠久的历史，代表了

闲庭信步，落日遥望，峦间穿水，月下沐光。在中国，有些时候，一个人品上一杯红酒，挺好。那么，在外国情况又是怎样的呢？以下是外国资深葡萄酒评论员维多利亚·莫尔（VictoriaMoore）关于“独酌”的

压缩到2周左右。在酿造上使用拉格工艺（下层发酵工艺），发酵后，利用过滤和巴氏杀菌增加啤酒的保质期，很大程度上损伤了谷物的原始风味。而精酿啤酒以麦芽、啤酒花、酵母及其他天然香料作为原料，因为啤酒种类的

的活性酵母。　　喝普通啤酒就象吃“苹果罐头”，而喝原浆啤酒就如在苹果园里摘新鲜的苹果吃。　原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。与其他啤酒相比，原浆啤酒在酿造过程中未过滤，不经高温巴氏灭活工序，呈

傈僳族的酒文化可谓是博大精深、绚丽多彩且独具特色，它是傈僳族物质文化和精神文化的结晶，也是傈僳族热情奔放、真诚待客的写照。傈僳族酒文化内涵丰富，最有名的当要数“同心酒”，同心酒是傈僳族酒文化的代表。当

决胜百县价值盛宴2021第十三届中部（武汉）糖酒食品交易会时间：9月28-30日地点：武汉国际会展中心(汉口)主办单位湖北省食品工业协会湖北省酒业协会武汉酒类行业协会武汉进口葡萄酒行业协会武汉副食品

北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒，品质优良，风格独特，是一种高级无药料的滋补饮料酒。色泽金黄，晶莹明澈，有鲜美的桂花清香和葡萄酒的醇香。美、英、法等国家的女士饮此酒后，称它为“妇女幸福酒”；日本、泰国和

与商客纷至沓来。今年10月份在沈阳举办的第85届全国糖酒会——“2011年沈阳糖酒会”，吸引了全国各地诸多品牌纷纷参展。被誉为“国酒风范”的中华牌葡萄酒，更在其强大团队支撑下，精心的准备了此次展会，将

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大多是采用下发酵酵母，温度低、发酵时间短，并且经过过滤以及巴氏灭菌处理，因此保质期能到1-2年。精酿啤酒更加营养、新鲜、健康。但是最主要的原因还是精酿啤酒口味风格多样化、个性化，添加的麦芽、酵母

，有的人竟然会喜欢喝酒，而且聚会总要喝酒？从科学角度来讲，为什么会喝酒。酒精进入人体后会刺激分泌多巴胺、内啡肽、γ-氨基丁酸这三类物质，它们是我们快乐的源泉，是我们幸福的本质，是让我们为酒神魂颠倒的

大多是采用下发酵酵母，温度低、发酵时间短，并且经过过滤以及巴氏灭菌处理，因此保质期能到1-2年。精酿啤酒更加营养、新鲜、健康。但是最主要的原因还是精酿啤酒口味风格多样化、个性化，添加的麦芽、酵母