发酵过程中会产生“泡沫蛋白”，它是形成啤酒泡沫的关键。同时，酵母在发酵时会产生大量的二氧化碳，开瓶时，由于压强瞬间变小，大量的二氧化碳会从酒液中溢出，以此便形成啤酒泡沫，当然如果只有二氧化碳是无法形成

了把吉他过去，唱歌，倾诉，两个人一根烟接一根就聊开了。无非就是绕着感情事呗，记不得是谁先提要喝酒，喝就喝呗，于是拿了一瓶红酒来，我倒腾半天打开了，给她到了半杯，自己倒满，一口闷。什么喝红酒要慢品，都去

碰撞。唐代之后，酒与诗的爱恨愈演愈烈，恩爱缠绵不死不休。宋词元曲，明清话本，传奇小说等对酒的描写更加淋漓尽致，文人口中吟诵的”明月几时有，把酒问青天”“被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香”皆源于酒。到了近代

在日常生活中，难免会接触到白酒。在我们喝酒的过程中会发现这样一种情况，大多数人在酒桌上喝白酒的时候，都是把白酒直接倒在酒杯中就开整了，很少见有人会把白酒醒酒后才喝的。其实，大部分香型白酒不需要醒酒

的故事。喝酒肯定不是为了大醉，如果就是为了大醉，直接每人发一瓶，“吹”完散伙不就完事了吗？花看半开，酒饮小醉，饮酒的最高境界就是小醉的境界。这就考验了酒局的组织方，要苦心巴啦的选择饭店、确定人员范围

劲儿刺激着周遭的神经，整个人一下子活跃了。刚才，工作是工作；现在，工作是生活。享受生活，只差一杯酒的距离。02忧愁时来一点酒俗话说，借酒消愁愁更愁。那愁时便不再借酒了？人，难免避不开烦心事。生命中不该

就看他喝酒时的表现就行了，一个人喝酒的行为会暴露他的内心世界。一、酒后喜欢唱歌的人生活起居较具规律性，也是乐观进取之人，虽会酒醉，但心不会醉。二、酒后胡言乱语的人喝醉酒就信口开河，乱开承诺，是怯懦型

输不起的就是我青春。我想我们每个人都不愿意自己的青春像白开水一样，清淡无味；不愿意自己的青春像沙漠一样荒芜；更不愿望埋没自己的才能。花谢了，还有重开的时候；日落了，还有重升的时候；可是，青春荒芜了，就

《菜根谭》有言：“花看半开，酒饮微醉。此中大有佳趣。”盈满则亏，盛极而衰。事物只有在尚未达到完善的境界，才会不断进步，而一到达最高境界后，则会走下坡路。同样的道理，喝酒最佳的境界就是“酒饮微醺”，如

世界上唯有青春与梦想不可辜负。花开正胜，微风吹拂，扬帆起航吧！青春是什么颜色？是美丽的花海，灿烂无比；是清晨海边的浪花，永不停息；是仲夏的朝阳，激情四射；在学子们的眼中，它是绚丽多彩的！别人尊重你，曾经

。9月怀念图书馆里认真疾笔的你我脚踏实地勤勤恳恳怀念操场上奔跑的你我挥洒着汗水甜蜜的笑容6月怀念这四年走过无数遍的路像是回家的路熟悉又温暖怀念在宿舍打打闹闹的我们几个人用同样钥匙开一扇门却又用同样的目光

酒能成为美酿佳液是与麻姑山泉水好分不开的。早年，麻姑山有一座麻姑庙，庙旁有一个酒泉。相传，这个酒泉是一只猛虎用爪扒出来的，放取名叫“虎泡泉”。“虎泡泉”的泉水清澈干净，据化验分析，含有多种元素，且无钙

精心勾兑也是茅台酒既公开又解不开的神奇秘密之一。从作用和原理上讲，白酒中占主要成份的是醇类物质，以及酸、酯、醛、酮、酚等微量成份，它们之间的例比关系决定着产品的风格。如果酒中微量成份失调，则会明显影响

二月二，龙抬头，风雨顺，又丰收。大仓满，小囤流，好年景，春开头。民谚说“二月二，龙抬头”，春回大地，万物复苏。今天是农历二月二，正值正月之后的第一个传统节日，民间为了庆祝这一天，也留下许多传统习俗

走，九两十两墙走人不走。一心一意，两全其美，三星高照，四季如春，五福临门，六六大顺，旗开得胜，八仙过海，天长地久，十全十美。全心全意，一干二净，三阳开泰，四季发财，五谷丰登，一顺百顺，齐心协力