2011高端酒业（上海）展览会同期举办：2011世界奢侈品（上海）展览会时间：2011年1月21-23日地点：上海光大会展中心(漕宝路88号)Ø前言中国是世界的文明古国，中国是酒的故乡

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“酒是话媒人，可以慰平生，可以解风尘。”世界上最温暖的事，莫过于在对的时刻，恰巧有酒。谈及酒，多数人都是又爱又恨。试想，与因工作家庭而分隔的挚友久别重逢，你邀他来家中，小炒两个家常小菜，提上一壶美酒，

芯拌豆腐丝各一盘，齐了，那是最佳、最爱的下酒物。当然，北京不少知名店铺的各类卤、熏酱货也很受人青睐。沪上人家多喝老酒，亦即绍兴酒，熏鱼、糖醋小排、糟鸡，还有素火腿、素鸭等最是得意的下酒菜。江浙一带

国内一些葡萄酒企业急功近利，为一些商家贴牌生产葡萄酒，这些似乎是正常渠道，实际是更隐蔽的欺骗消费者，比如商家说是有100%的葡萄汁，可能连10%都没有。　　　　据来自宁波海关的统计，一季度浙江省进口葡

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茶艺的唯美，让人赏心悦目；酒的随意，让人自在爽朗。茶话越聊越深越远，酒话越喝越多越闹。茶多必思，思则必通。酒多必言，言多必失。酒态丰富多姿，茶则意态悠闲。青茶一盏，盏盏通，薄酒一杯，杯杯醉。茶由叶出，

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