你喝了,我都喝丁二十盅(按山西方言读zong)啦。”“啊?”我心里纳闷儿啦:都说王掌柜的抠门儿，钱在肋条土穿着,听喝酒这意思,王掌柜不但大才,酒量也够大呀。找个机会,会会王掌柜。过了两天,在院里正好

，对未来的期待。酒对国人具有如此重要的意义，那么，春节期间，因不同的场合，不同的用处，选择合适的酒，就显得特别重要。之一：亲人聚会、共庆佳节、共享天伦时对于中国人来说，一年中最重要的日子，就是除夕。一年

美兴安的情怀。经过几度春秋的打拼，陈燕福的梦想已变成现实。呼玛河酒业是中国最北部边陲第一家酒厂，以鄂伦春原始酿酒技术为引导，以现代化酿酒技术为基础，借助于天然纯净的呼玛河水为血脉，以纯天然氧吧为灵魂

茅台董秘樊宁屏表示，“实际上，只要用于酿酒的高粱不出问题，茅台的生产就能保持正常。”CFP资料　　贵州茅台2009年净利增长13.4%　　东方早报记者忻尚伦　　贵州茅台(600519)发布2009年

？今天小编便给酒友们详细介绍一下。1、酸在哪里？据了解，酸味是酱香酒中的重要物质，是有机酸、酸性盐和无机酸产生的氢离子引起的味感。其中，酸味物质均为有机酸，主要包括乳酸、丁酸、及乙酸等，这些酸味物质与其他

的感觉。生活中的酸、甜、苦、辣、咸，需要用一生去体会，而在酱香美酒中体验人生五味，也不失为一种美好。白酒中的酸可分为挥发酸和不挥发酸，挥发酸有甲、乙、丙、丁、戊、乙酸等，其分子量越大口味越浓，分子量越

大曲坤沙酱香酒，其酒体中含有的酸性物质是其他杯酒的3-5倍。酱酒的酸主要是四大酸味物质：包括乙酸，乳酸，丁酸，己酸等。酸味在酱酒酿造过程中是非常重要的味感剂，也是新酒老熟的催化剂，能消除酱香酒中的苦味

轩等24家企业“襄樊餐饮名店”、城市名人酒店等25家企业“襄樊魅力商务酒店”、一丁美食广场等38家企业“襄樊特色餐饮名店”、保康交通大酒店等9家企业“襄樊经济型酒店”、贾洲生态园等13家企业“襄樊农家

构成，建立这个公司主要是从未来整体发展的最大化效益角度来考虑，不会因双沟参股而吞噬上市公司的利润，未来洋河股份存在进一步增持双沟股份的可能可能。(本文来源：网易财经作者：丁成)

　　外媒今晨报道称，英国南非米勒酿酒公司和其中国伙伴华润雪花啤酒公司将继续在华并购新厂，并增加其在中国这个巨大市场的啤酒产量。　　南非米勒亚洲常务董事埃瑞·莫维斯称，中国的啤酒市场巨大，在中国并购当地

葡萄酒与烈酒部负责人让-弗朗索瓦·雷（Jean-Fran?oisLey）表示，“葡萄酒行业内对于增强品牌影响力并增加市场洞察力的需求愈加强烈。在葡萄酒产业中，营销就是正确管理的过程。”　　与研究生课程

尤为优雅细腻。位于波尔多吉伦特河右岸的爱升堡（ABZAC）与举世闻名的波美候和圣爱美浓产区为邻。从中世纪以来就传承和演绎着波尔多酝酿和培养葡萄酒文化的悠久历史，是葡萄酒世界一道亮丽的风景线。【从这里

下班后的三五好友相约，几盘烧烤上桌，几杯精酿碰杯畅聊，成为越来越多年轻人喜爱的生活方式。精酿啤酒源于国外，英文名为CraftBeer。目前，风味多元的精酿啤酒迎合了年轻人对啤酒口感和味道的需求，呈现爆

，有的人竟然会喜欢喝酒，而且聚会总要喝酒？从科学角度来讲，为什么会喝酒。酒精进入人体后会刺激分泌多巴胺、内啡肽、γ-氨基丁酸这三类物质，它们是我们快乐的源泉，是我们幸福的本质，是让我们为酒神魂颠倒的

由于硫蛋白的降解，生成硫化氢、氨、硫醇等挥发性物质；以及少量乙醛，丁烯醛等物质。由于这些物质极易挥发，因此贮存一段时间后，基本消失。b、缔合作用：随着贮存时间的增长，新酒中的游离分子在分子热运动和范德华