千差万别，不同的食物有不同的搭配原则。带糖醋调味汁的菜肴，应配以酸性较高的葡萄酒，清淡的干白应该是个不错的选择。奶白汁的鱼类菜肴可以选用干白；浓烈的红汁鱼应该搭配醇厚的干红；熏鱼应该搭配陈酿干白。用赤

基业；樊哙盾上割肉，大斗喝酒，其壮羡煞后人；欧阳修着名的《醉翁亭记》，从头到尾一直“也”下去，贯穿一股酒气。无酒不成文，无酒不成乐。天乐地乐，山乐水乐，皆因为有酒。如果不是海明威，喝酒没有那么多讲究。一

颜色通常最深黯。　　酒眼到边缘的区域，称为“中间色带”（MiddleColour）,通常最容易察觉颜色的变化。　　最外端的边缘，一个是最外围无色如水的“水色边缘”（RimEdge）,另一个是本色边缘

葡萄酒酿制前的准备工作1、葡萄的调查在葡萄开始成熟前，酿酒技术人员和栽培技术人员共同检查有关品种成熟期以确定采收时间，可使酿酒车间能够充分做好酿制前的准备工作。2、酿酒工具的准备①新不锈钢容器:先用清

在了人的脸上，更是刻在了人的心里。走过“恰同学少年，风华正茂”的意气风发的少年时代，也走过“当今之世，舍我其谁”的激情燃烧的青春年华，不经意间，就走到了世事不惑感知天命的人生秋天。虽然做不到心如止水

，记着啊，双手，杯子要低。规矩十八：花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。（三）、如果你不能喝，但又不得不喝时：1、不要

开水，多多益善】喝酒时不要同时喝碳酸饮料，而应选择白开水。医院收治了醉酒的病人，除了用一些对抗酒精的药，还会给病人打利尿针，这样可以加速体内的酒精随着尿液排出体外。在喝酒的过程中，勤喝水，勤上厕所，也

好水。当地人把当地泉水称作神泉。一天，当时的渤海国国王大钦茂到上京地区进行巡视，来到一个村落，国王口渴了，便走进一户农家。热情的农夫给客人端来一碗泉水，饥渴的国王咕咚咕咚接连喝了几大口，顿时感觉水的

人生如酒，人如空杯，有多大的杯就装多少酒，别无度索取，别追求太多，杯满酒溢，贪图会累。要想一直清醒，要适量饮用，要想一直轻松，要懂得取舍。空了的杯子，才能装得下更多的东西，放弃，不是自暴自弃，是源于更

物以类聚，人以群分，朋友贵不在多，而在于合适。故而，人生遇几杯好酒便欢喜，人生有一两个知己便足矣。爱喝酒的人，大多浪漫。他们的浪漫表现在幽默、风趣和对周围朋友的关注之中。在你生日之时，他们会悄悄给你订

人生如酒，人如空杯，有多大的杯就装多少酒，别无度索取，别追求太多，杯满酒溢，贪图会累。要想一直清醒，要适量饮用，要想一直轻松，要懂得取舍。空了的杯子，才能装下更多的东西。放弃，不是自暴自弃，是源于更开

为1050毫升——1400毫升。但因个人体质不同、酒量不同，以上数字须再减少。【酒后需要补水】许多人喝完酒后急着倒头就睡，其实大家都需要备上一大杯白开水。饮酒之后，往往会感到口腔干渴。这是因为含酒精的

醉人不外花共酒，花是丽人酒是愁。装作无动于衷，随着酒意的麻痹，让自己看起来像是麻木了一样。真的渴望来一次痛快的醉，更希望翻江倒海的呕吐，吐出内心的感慨与不快，吐出自己的肺腑，最好是让在遥远天边的人儿知

与喝啤酒容易胀肚一样，大多数人喝白酒常常会觉得口干，发渴。对此，很多人认为是白酒不好的表现，认为好酒不口干、不上头。那么，白酒饮后口干又是什么原因呢？它与酒质高低有关吗？白酒饮后口干与白酒在人体中的肝

“六法”是周代总结的一套比较完整的酿酒经验，《礼记·月令》中说：“（仲冬之月）乃命大酋，秫酒必齐，曲蘖必时，湛积必洁，水泉必香，陶器必良，必齐必得。兼用六物，大酋兼之，毋有差贷。”这里讲的意思大体是