微黄透明、酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”是万朝尊酱酒的典型特征，微黄透明的色泽不但可以使酒体散发出浑厚诱人的质感，而且随储存年限的增加，酒色越黄，更能赋予酒体美好的年代色彩

中国饮食文化博大精深，源远流长。说到饮品，必然少不了茶与酒，见于寻常百姓家，又凝结着中国的文化。古语有云，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。为什么没有酒呢？因为酒是粮食，没有丰收的满仓粮食，就喝不成酒。因此

，沉淀下的是深思。茶是对春天记忆的收藏，在任何一季里饮茶，都可以感受到春日那慵懒的阳光。无茶不成礼，无酒不成席。喝茶的人说，万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。喝酒的人说，晚来天欲雪，能饮一杯无？喝茶让人越喝

　　6月19日，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司发布了其今年的又一次提价公告（详见《华夏酒报》今日6版），由此黄酒涨价、黄酒利润空间又成为业内外人士关注的话题。在笔者看来，黄酒涨价是一门较深的学问

　四川新闻网泸州4月21日讯（记者岳东）2006年，中国第一批非物质文化遗产名录由国务院正式公布，泸州老窖酒传统酿造技艺榜上有名。至此，泸州老窖成为既拥有物质文化遗产——1573国宝窖池，同时又拥有非

“从辣到甜”“越喝越顺”等的变化。让人更容易接受酱酒其次，酱酒作为高度白酒，前三杯喝到嘴里，有可能会感觉到爆口（特别是刚学喝酒的酒友），有可能会觉得酱味冲鼻、辣等。有的人会感觉有点锁喉，难以下咽，同时

充分接触微生物。前后要进行两次翻仓。仓内经过40天，曲块就做好可以出仓了，但是要使用的话还需要存储40天以上。在使用之前，要将曲块“切碎”，越碎越好。经过这样一番工序，生产一块合格的酒曲至少要3～5个

感情酒，越喝越厚，还能增进感情。亲朋好友小酌一番互诉衷肠，便是平时的闷葫芦也要借酒倾诉一番，让大家了解他内心的感受。如此一来，人与人的情谊自然深厚。04凝聚人心古人说‘生死之交一碗酒’，刘关张桃园结义

俞伯牙和钟子期的故事，让人们感叹知音难觅。一生中能遇此知音，生而无憾。有时候，我们可能会感叹身边没有懂自己的人，没有能够倾听自己内心的人，从而产生了许许多多的矛盾。不知道你发现没有，越长大，身边能够

都说品酒如同品味人生，酱香酒拥有酸甜苦辣辛无五味，个中滋味也像人的这一生。因此，年纪越大，越能品尝酱香酒的味道。近些年，酱酒非常的火热，人们为什么争相买它喝它呢？这5大理由，能不能说服你？①古法工艺

、优雅、细腻的感觉。此时用矿泉水漱口保持味觉系统的敏感。这样才可以不断地体会到“从辣到甜”“越喝越顺”等的变化，感觉到喝酒的舒适快感。2、尽快适应酱香酒的口感大家都知道53°酱酒是高度白酒，喝前两杯时

酒，是酒友间缘分的见证与开始。一起喝酒，就是最好的一段缘。“一起喝杯酒吧”，简简单单的一句话，却不知经历了多少岁月的跋涉才能抵达呢。在恰好的时间，在优雅的环境，拥一份闲淡的心情，与几个人，相坐对饮，在

啤酒的方法！一般在精酿啤酒的配料表上，只有大麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母、酿造用水，没有任何的添加剂，这是选择精酿啤酒的第一步，啤酒的麦芽浓度也是不可忽视的，麦芽浓度越高，精酿的品质越好！首先在视觉外观

，每年端午制曲，重阳下沙，期间两次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，耗时一年，而其他香型白酒则没有那么复杂。酱酒的整体口感是突出的酱香，醇厚典雅，香味持久，回味悠长，同时也是“越陈越香”因此，很多

凡心的神仙水。三、酱香酒应该怎么选1、荡杯观其色色泽微黄，透明无悬浮物，挂杯好,是为上品。酱香型白酒的酒体微黄，清澈透亮，无悬浮物，无沉淀。倒进透明玻璃杯中，产生酒珠越大，且消失得慢的酒越好，酒珠消失