中国白酒是粮谷的极致转换，讲究天人共酿，道法自然。“喝得明白”，是对中国白酒最好的尊重，对酿酒人最好的尊重。一瓶好酒，要喝得明白，除了通晓历史、工艺、品鉴步骤，是远远不够的；还要了解一些平时注意不到的

8月18日《华西都市报》财经版“谁将成为酱香型酒‘第三强’？”刊登后，迅速引发读者和业内人士的强烈关注。一位业内人士告诉记者，由于酱香型白酒中茅台、郎酒两大名酒在品牌知名度、市场占有率等方面一直遥遥领

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寒冬的时光里再也没有什么比饮酒更温暖的事天冷了，记得照顾好自己。冬季养生，除了食补以外适当地喝点白酒也大有裨益一个普通的夜晚，拿出一瓶酒一人独酌，喝的是心境淡然或者邀一好友，聊一聊岁末的感慨品一品舌尖

从古至今，国人对于宴请之事就极为注重。古诗云“我有嘉宾，鼓瑟吹笙”，古时宴请之时，必定鼓乐齐鸣、歌舞升平，宾客举樽同庆，曲水流觞，场面隆重至极；而现代宴请，少了以往的隆重，却少不了一个餐桌上的主角——

人生是一场旅行，年少时离家，年老时回家，在路上看各式各样的风景。截取最美的一段，叫年华。在最美的年华里，期待一场相遇。抑或富贵，抑或功绩，抑或爱情......而我，期待在华美的风景里，有诗，有酒

酒会误事，又没法绕开，喝酒对男人是痛并快乐的。所以要学会喝酒有度，好比事事都拿捏得当，微醺薄醉，这个世界才会看得更清楚。会喝酒的人总是别有一番意味，经得起风雨，享得了从容，睿智优雅，值得信赖和交往

很多人不理解为什么有些人会这么喜欢喝酒，开心时可以喝酒，不开心时也可以喝酒，其实他们不懂爱酒人喝酒，喝的其实是一种心情。一种心情，一杯小酒，一种情怀。小酌浓烈，回味甘甜。品酒之味，悟天之道，就是要用雅

什么叫曲？曲就是——糖化发酵剂。粮食里的淀粉和糖必须要经过发酵才能转化为乙醇，而发酵需要有一个媒介来促进粮食的糖化，这个媒介就叫糖化发酵剂，也就是曲。曲和老百姓家里蒸馒头用的酵母是一类东西。有一种说法

酒，是一剂良药，可忘忧，亦可疗伤。人生，似一杯必须下咽的酒，酸甜苦辣各种各样的滋味；感情，是一出痛并快乐的戏，喜怒哀乐千变万化的感觉。偶尔，笑是一种开心的幸福，哭是一种伤心的感触。无论生活给了你什么，

郎酒集团酱香战略新品—郎哥即将上市，这套由老郎酒事业部开发的产品系列，从消费群体定位、到包装调性、酒体风格、营销模式，都无一不给人耳目一新之感。据老郎酒事业部总经理易明亮介绍，郎哥蓝版市场售价约228

光武三明酒：明星、明德、明君品鉴好滋味：绵甜、柔顺、舒心光武酒“明星、明德、明君”，即将在春节前上市，新的品味，新的体验，新的享受，必然给节前的襄阳白酒市场带来新的亮点和惊喜。大汉光武酿酒很讲究，在襄

呼玛河酒业位于黑龙江省大兴安岭地区中心地带的塔河县,地处北纬52度，是“天然北药之乡”及“中国寒带绿色基因库”是“中国森林食品产业示范基地”，被誉为“绿海明珠”。从1954年开发建设大兴安岭，10万开

1、酱酒鉴评的基本方法有哪些?酱酒鉴评一般以感官鉴评为主，也可以通过科学仪器分析酱酒详细指标。2、品评酱酒对品酒环境有何要求?品酒室要求光线充足、柔和、适宜，温度为20℃～25℃，湿度约为60%。恒温

繁华的都市里，每个人都步履匆匆，赶去上班、赴约或者回家。没有人停下来，有一次停下来10秒钟系下鞋带，就被后面的人流迅速超过淹没了。有时就会想，支撑这些人不断前行的动力是什么？可不管一个人有多么的强悍，