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  1. 同样是酒,为什么大曲酱香酒更“贵”?

    回答这个问题前,我们先要明确,什么是大曲酱香酒?酱香型白酒按照生产工艺和品质高低,依次可分为捆沙酒、翻沙酒、碎沙酒、窜香酒四大类。其中,捆沙酒以高温大曲做为糖化发酵剂,进行固态发酵生产,因此又被称为

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  2. 中国第一批非遗 泸州老窖酒传统酿造技艺

    非物质文化遗产的“双国宝”单位。  泸州老窖,拥有“浓香鼻祖、酒中泰斗”之美誉,是中国浓香型白酒的代表,其相关酿造技艺的产生、传承、发展均在四川省南部的泸州市。泸州老窖大曲酒根据其质量可分为特曲、头曲

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  3. 大汉光武:80后的成长平台

    【大汉光武市场信息部吴曦】2009年7月大学毕业后,我加入襄阳金犁策划公司,当年10月,公司派我到四川一家白酒客户企业从最基层干起,当一名酒店促销员,从此,我与白酒结下了不解之缘。2010年5月,金犁

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  4. [国沙酱酒]赤水精华 酱香典范

    九次蒸馏,八次发酵,七次取酒六个月以上大曲储存。精选赤水河泉水、当地粒小皮厚,颗颗饱满的糯红高粱、以及优质冬小麦制曲出产酒曲的赤水河,也決定了中国白酒的风味曲为酒之骨,酒曲決定了酒体的风味国标

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  5. 清圣浊贤

    三国魏初建时,曹操严厉禁酒,人们只好私下偷着饮酒,但讳言酒字,故用“贤人”作为“白酒”(或“浊酒”)的隐语,用“圣人”作为“清酒”的隐语。清贤浊圣演变成一个典故。还有一个“青州从事,平原督邮”的成语

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  6. 舌尖上的冰峪庄园大米原浆酒

    酒配佳肴古来有之,在中国能与食文化相之匹配的恐怕也只有白酒文化了,千年的酝酿时至今日仍散发着浓郁的古香古色。冰峪庄园大米原浆酒传承了古人淳朴的智慧,结合新科技创出中国最好喝的白酒,世界上最神奇的酒

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  7. 金酱酒成功的几大奥秘,看完才了解

    一瓶优质的酱香白酒从酿造到出厂,酿造工艺和存储条件,都需要层层把关,严肃把控每一个环节,力求将每一瓶酒做到行业标准,金酱酒正是做到了这几个方面的把控,才走到了今天,看完你就了解了。【级酒粮。】红

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  8. [杜康御藏御液]老窖池发酵,天然浓香!

    [杜康御藏御液]老窖池发酵,天然浓香!杜康御藏御液--全线平民价格,掘金白酒大众市场!洛阳杜康控股是一家以酒业为主导的产业,经营、销售、管理于一体的综合性控股公司。公司现拥有评酒委员2名、酿酒大师1

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  9. 襄阳百杰:品味光武 美满幸福(一)

    春节是万家团圆的日子,是至爱亲朋欢聚的日子。这样的日子最离不开美酒,醇正的酒香如同浓浓的情感,在万千家庭餐桌间流淌,传递着相互的关爱之情,表达着曾经的无限挂念,也寄托了全家对未来的期许。此时此刻,一家

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  10. 品质生活,喝杜康御藏御液酒

    年纪越大越发现,“酒”已经成为我们生活中必不可少的饮品。不管是开心还是难过,我们都喜欢喝两杯,来代替那些无法表达的语言。为什么比起其他的酒类,中国人更喜欢喝白酒呢?【优良产地,历史传承】世界三大蒸馏

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  11. 没什么比一杯杜康酒,更适合夏天

    夏日来到,气温逐渐升高,加上湿气重,比起冰凉的啤酒和饮料,夏日喝点白酒是更不错的选择。白酒热量低,还能促进食欲,更适合压力繁重忙了一天的我们哦!夏季天气炎热,人体新陈代谢旺盛,再加上日长夜短,睡眠不

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  12. 剑南春年份酒完美品质源于完美技艺

    传世杰作,源于悠久深远的历史传统,源于每个细小环节的感动,源于深邃博大的大师智慧,亦源于无懈可击的得道功夫。艺术如此,酿酒亦如此。世上本无天工,唯有妙心巧手。白酒酿造本是一门手艺,但总有那么些人把这

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  13. 夏天到了,青岛美林小镇啤酒全国火热招商中!

    美林小镇啤酒坐落于美丽的岛城--青岛。这几年,公司凭借天然的环境优势、精良的生产设备以及先进的酿酒理念,尊消费者为,立足青岛放眼全国,以高、新、特、啤酒满足消费者需求,把握主流消费脉搏,打造强势

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  14. 葡萄酒行业准入条件将出台

    《工业和信息化2011年食品安全重点工作实施方案》明确指出,2011年重点工作任务是要加快规划制定,规范行业管理:制定行业发展规划,会同发展改革委开展《食品工业“十二五”发展规划》编制工作,发布

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  15. “黔醉酒庄”入选品牌强国优选工程成员单位

    “黔醉酒庄”经过资质审核、舆情监控等层层筛选,成功入选为品牌强国优选工程酱香白酒行业优选成员单位,企业信息录入品牌强国优选工程数据库,在国家级平台向公众展示品牌形象。“黔醉酒庄”是贵州黔醉酒业(集团

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